Vepřový bůček na černém pivu
Celé podlijeme půl litrem černého piva tak, abychom zvolna při 180° - 200 °C asi 75 minut a občas podléváme
Dušené krůtí medailonky na pivu
Opečené medailonky pokapeme kečupem, zalijeme pivem nakrájenou slaninu, přidáme na kolečka pokrájenou cibuli a kuřecí
Čočka podle domácí paní
Čočku namočíme na několik hodin do vody předem. Oloupanou a jemně nakrájenou cibuli zpěníme v hrnci
Pikantní špíz na tmavém pivu
Citronovou kůru, šťávu, olivový olej, pivo i s bylinkami Pikantní špíz na tmavém pivu podáváme s bramborem nebo
Chilli con carne na pivě
nakrájíme a promícháme s rajským protlakem, vývarem, pivem , tabascem, česnekem, chilli omáčkou a čerstvě mletým
Grilované špízy na světlém pivu
Omáčku vaříme na pomalém ohni asi 10 minut. Při podávání doplníme pivní omáčkou zvlášť v mističce
Kuřecí plátky na černém pivě
zamíchání vydusíme šťávu do zhoustnutí na jemnou omáčku Kuřecí plátky na černém pivě podáváme s bramborem,
Citronový pudink paní profesorky
Citrony očistíme kartáčkem a ze 2 citronů nastrouháme kůru Citronový pudink paní profesorky podáváme dobře vychlazený
Smetanová mini crostata s marmeládou
Přidáváme sůl, cukr, prášek do pečiva, nastrouhanou kůru Mini crostaty pečeme asi 20 minut dozlatova v troubě
Vepřové maso na pivu a česneku
osolíme, opepříme, přidáme šalotku, česnek a podlijeme pivem Vepřové maso na pivu a česneku smažíme dokud maso nezměkne
Kapr podle paní mlynářky
Porce kapra pokapeme citronem, osolíme, obalíme v hladké mouce smíchané s paprikou a mletým kmínem.
Domácí vepřový guláš na pivu
pepř, bobkový list, mleté nové koření a vše zalijeme pivem Domácí pikantní guláš na pivu podáváme s houskovým
Pomazánka z olomouckých tvarůžků s pivem
misce utřeme uleželé tvarůžky s tvarohem, máslem, pivem Pomazánku z olomouckých tvarůžků s pivem namažeme na
Mini palačinky z acidofilního mléka
Přidáme vejce, cukr moučku, strouhaný kokos, polohrubou Mini palačinky z acidofilního mléka podáváme s čímkoli
Dušená kančí plec na pivu
Vše podlijeme pivem a zvolna dusíme doměkka. omáčkou a podáváme s knedlíkem nebo noky.
Vepřová pečeně na bylinkách a pivu
Během pečení podléváme pivem, případně dolijeme trochu bramborová kaše.
Bavorské klobásy na tmavém pivě
Černé pivo promícháme se škrobovou moučkou, kečupem , sójovou omáčkou, olejem a troškou soli.
Hovězí steak na tmavém pivě
Snížíme teplotu, přidáme smetanu a podlijeme pivem. Hovězí steak na tmavém pivě ihned podáváme.