Luštěninové placky
Ředkvičky a salát omyjeme, nakrájíme a v míse smícháme s olivovým olejem, osolíme, opepříme. Čočku si
Kukuřičné placky
Kukuřičnou hrubou mouku smícháme s vodou, trochou bramborového škrobu a špetkou soli, necháme 15 minut
Jablečná placka
Vypracujeme tužší těsto, které vyválíme na placku. Tu pečeme na pánvi (bez tuku) a když je placka upečená
Špaldové placky
zpracujeme hustší těsto, ze kterého tvoříme tenké placky a pečeme v troubě z obou stran asi hodinu při teplotě
Hlívové placky
Z těsta smažíme na oleji placky z obou stran. Na polovinu jednotlivých placek dáme usmažené hlívy
Karlovarské placky
oleje, rozdělíme na kuličky, ze kterých vyválíme placky Placky naplníme směsí, přeložíme a osmažíme na oleji
Kakaové placky
Změklý tuk, žloutky a cukr pečlivě utřeme do pěny. Přidáme tuhý sníh ze dvou bílků. Na pomazaný plech
Těstovinové placky
Těstoviny uvaříme podle návodu,scedíme a necháme okapat. Nasypeme je do mísy, mírně osolíme, opepříme
Pórkové placky
něj lijeme připravenou směs tak, aby se vytvořily placky Hotové placky ukládáme na mísu, podle chuti dochutíme
Sýrové placky
Uzeninu, eidam, hermelín a cibuli nastrouháme, přidáme vejce, pepř a osolíme. Utvoříme placičky a smažíme
Bramborová placka
Brambory umyjeme, oloupeme a nastrouháme, přidáme sůl, mletý pepř, vejce, utřený nebo prolisovaný česnek
Mini bábovičky z mletého masa (v parním hrnci)
Dáme do parního hrnce a paříme 35-45 minut. Podáváme s bramborovou kaší a červenou řepou.
Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku
Nejdříve nakrájíme rohlík a zalijeme mlékem. Necháme nasáknout a smícháme s masem, sýrem nakrájeným
Pivní rohlíky plněné mletým masem
Z vlažného piva, cukru a droždí necháme vzejít kvásek Každý vyválíme do kruhu a rozdělíme na osm trojůhelníků
Skořicový pivní závin s hlávkovým zelím
Mouku smícháme s kousky Hery a spolu s pivem vypracujeme