Rybí filé s pikantní holandskou omáčkou
Příprava omáčky: Žloutky rozšleháme ve vývaru, osolíme Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné
Vařený bílý chřest s holandskou omáčkou
Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné Chřest uvaříme v osolené vodě, scedíme a servírujeme s omáčkou
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Podáváme s houbovou omáčkou. a například hranolky.
Pečená stehna s medovo-česnekovou omáčkou
V misce smícháme med, prolisovaný česnek, sojovou omáčku
Chilli cibulová omáčka s krůtím masem
Pekáč vymažeme olejem a poté naskládáme oloupanou a na proužky nakrájenou cibuli. Chilli smícháme s medem
Pečený králík s karlovarským knedlíkem a omáčkou
Příprava omáčky: Z výpeku vytáhneme koření, výpek propasírujeme Do této omáčky vložíme maso a důkladně prohřejeme.
Hovězí kližka rajčatovo-svíčkovou omáčkou
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Osolíme a opepříme a na másle v hrnci osmahneme. Poté maso vyjmeme
Vepřová panenka s omáčkou z lesních hub
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Bramborové noky s rajčatovou omáčkou a bylinkami
přidáme rajčata, sůl, pepř a necháme provařit, dokud omáčka Nočky uvaříme dle návodu a poté smícháme s omáčkou,
Kachní prso s pomerančovou omáčkou a kroketami
Příprava omáčky: Do kotlíku dáme žloutky, pomerančovou pomerančové kůry a podáváme k pečenému tmavému masu
Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou
, podlijeme 1/3 vývaru a pečeme v troubě 35 minut při Omáčku dochutíme cukrem a lžící másla.
Vepřová plec s pepřovou omáčkou a slaninkou
Na pánvi osmahneme plátky slaniny. Poté vyjmeme a osmahneme na plátky nakrájené osolené maso, které jakmile
Panenka s pepřovou omáčkou podle Pohlreicha
plamen zmírní, vmícháme do pánve zakysanou smetanu a omáčku Hotovou panenku nakrájíme na plátky a omáčkou před
Grilovaný hot dog s chilli omáčkou
V míse si smícháme ingredience na omáčku. Nakonec zalijeme připravenou omáčkou.
Luxusní vepřová panenka se švestkovou omáčkou
Přidáme citronovou kůru a sůl, cukr a koření podle Panenku nakrájíme na plátky a před podáváním polijeme omáčkou
Krůtí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
Při přípravě se nejprve rozpustí máslo. Sedlou omáčku lze po přidání krůpěje vody znovu vyšlehat
Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami
Dále přidáme zázvor, skořici, koriandr, sójovou omáčku Připravené masové kuličky poté smícháme s omáčkou,
Vepřové kotlety s hořčičnou omáčkou s bylinkami
podlijeme trochou vody a krátce povaříme na hustší omáčku dáme na talíř, přidáme vařené brambory a přelijeme omáčkou
Vepřová panenka s pepřovo-bylinkovou omáčkou
Omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem, přelijeme jí na
Špagety s omáčkou z mletého vepřového a rajčat
Voda se musí vyvařit a omáčka trochu zkoustnout. Těsně před dokončením do omáčky prolisujeme česnek
Salát s jogurtovou omáčkou a krůtími špízy
smetanou a citrónovou šťávou, osolíme, okořeníme kari Pomeranče s čekankou a jogurtovou omáčkou naservírujeme
Kachní prsa na houbách s vinnou omáčkou
Kachní prsa omyjeme a osušíme. Na pánvi rozehřejeme olej a osolená a opepřená prsa na něm orestujeme
Kančí kýta se šípkovou omáčkou II.
Je-li omáčka příliš řídká, zahustíme ji lžící hotové Omáčku ochutíme citronovou šťávou a podle chuti osolíme
Hovězí masové kuličky v pikantní omáčce
Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, cibuli, strouhanku, papriku