Chřest podáváme s krevetami, mušlemi a přelijeme omáčkou
marinádu tak, že bílé víno promícháme s medem, sójovou omáčkou
a chvíli povaříme, aby žampiony změkly a pustily vůni do omáčky.
Upečené plátky masa podáváme s houbovou omáčkou a hranolkami
Do velkého hrnce nalijeme vodu a osolíme ji. Penne uvaříme podle návodu. Po uvaření scedíme a necháme
Pokud je omáčka příliš hustá vmícháme horkou vodu. vařeným bramborem a chřestem přelitým holandskou omáčkou
Poté svaříme smetany, cukr, extrakt a citronovou kůru
V misce smícháme všechny suroviny na tahini omáčku salát rozdělíme do misek, přidáme řízek a polijeme omáčkou
Pečeného divočáka podáváme s omáčkou, zelím a bramborovým
Pokud se nám zdá omáčka příliš řídká, z kousku másla a hladké mouky připravíme jíšku a omáčku jí zahustíme
Opakujeme ještě jednou, poslední vrstvu bude tvořit pyré Příprava omáčky: Cibuli oloupeme a rajčata omyjeme,
Příprava omáčky: V hrnku smícháme sladké mléko, žloutky Dáváme se smetanovou omáčkou.
Hotovou omáčku nalijeme na uvařené těstoviny, posypeme
Zeleninu oloupeme, omyjeme, překrojíme na dva kusy Pak vývar scedíme přes síto a použijeme část do omáčky
Kančí kýtu očistíme, nakrájíme na kusy, osolíme, opepříme Pak omáčku rozmixujeme, přivedeme k varu a zahustíme
Připrava omáčky: Nejdřív připravte pepřovou omáčku.
trošku solamylu, přilejeme k omáčce a provaříme. Medailonky podáváme se smetanovou pepřovou omáčkou
Maso opečeme zprudka při vysoké teplotě, aby se mu Citronovou kůru nastrouháme na jemno a spolu s petrželkou
Do hotové omáčky můžeme přidat čerstvou pažitku nebo Po uvaření penne scedíme a polejeme hotovou omáčkou
Pečeme při 200 stupních asi 35-40 minut.