Bramborový guláš na pivě
Přidáme kostky masa, přisypeme papriku a podlijeme pivem
Párky na černém pivu
rozmíchanou v pivu. Zalijeme připravenou omáčkou a pečeme asi 30 minut
Medová krkovička v pivním kabátku
Rozšleháme vejce s pivem, osolíme a vmícháme tolik těstíčko, hustší než na palačinky (je třeba, aby z masa při
Krkovička v cibulovo-pivní marinádě
Všechny suroviny na marinádu smícháme. Omyté maso vložíme do marinády a necháme marinovat do druhého
Kuřecí řízek v pivním těstíčku
Kuřecí řízek omyjeme, naklepeme lehce paličkou a necháme metličkou až se suroviny spojí, nakonec přiléváme světlé pivo
PEPITY (pepřové pivní tyčky)
Droždí rozmícháme v pivu, přidáme zbytek surovin a Nožem nebo kolečkem na pizzu nakrájíme tyčky, při přenášení
Bůčkové kostky v pivním těstíčku
na kousky, posypeme kořením a dáme do těstíčka, (pivo Příloha: Bramborová kaše a zeleninový salát nebo jak
Pivní marináda na grilované maso
Pokud máte rádi černé pivo věřte, že stejně dobře chutná Důkladně směs promícháme a nakonec ji zalijeme pivem
Piňa colada mini cheescake
Sušenky rozemeleme a spojíme s rozpuštěným máslem. Tuto směs namačkáme do muffinových formiček silikonových
Lehoučký pivní kváskový chléb
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku
Pivní chléb (70% celozrnný)
Všechny suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké (droždí a kvásek nahoru na mouku) a použijeme
Pivní pomazánka (obatzer v Německu)
a při pokojové teplotě necháme uležet alespoň 3 dny Podáváme s čerstvým pečivem a pivem.
Lilkové řízečky v pivním těstíčku
V jiné misce smícháme pivní těstíčko z piva, 1 hrnku Namarinované plátky lilku obalíme nejprve v pivním
Medvědí česnek v pivním těstíčku
Z uvedených surovin vyšleháme jemné těstíčko. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, listy česneku namáčíme
Jednoduché pivní máslové rohlíky
K těstíčku přidáme žloutek, pivo, změklé máslo, cukr Těsto je hotové ve chvíli, kdy se nelepí na ruce ani
Pivní (základní) chleba pro Václava
Suroviny navážíme do formy v pořadí tekuté - sypké a zapneme základní program. Před třetím kynutím těsto
Cibulové kroužky v pivním těstíčku
Z mouky, vajec, soli a piva vytvoříme v misce těstíčko Výborné k pivu nebo vinu.