Kuřecí kari po bengálsku
Vložíme porce kuřete a chvilku pražíme. Rozšleháme jogurt a podlejeme kuře.
Kynutý koláč s krémem
Vypracujeme těsto, které necháme v teple vykynout. Těsto rozprostřeme na vymazaný plech. Vejce vyšleháme
Košíčky s nutelovým krémem
Mouku s cukry nasypeme do mísy, přidáme pokrájené máslo, žloutek a vše promícháme v hladké těsto, které
Masové koule II.
Tvoříme koule o průměru 6-7 cm.Vložíme do pekáče, který Podlijeme bílým vínem na každou kouli položíme plátek
Rybí filé s křenem
vložíme kousky másla a dále střídáme vrstvy: rybí filé, křen Vše osolíme a zalijeme bílým vínem.
Koblihy s vanilkovým krémem
Den předem si připravte krém. Přidejte mouku, sůl, citronovou kůru i kvásek, přilijte
Ovocná kaše z quinoy
Quinou propláchneme vařící vodou, dáme do hrnce, zalijeme konci vařeni přiléváme mléko dle požadované hustoty kaše
Kuřecí jatýrka s kaší
opékejte patnáct až dvacet minut, dokud nebude cibule zcela podle chuti osolte a opepřete.Podávejte s bramborovou kaší
Základní máslový krém
Přidáním různých přísad do základního krému získáme celou řadu dalších druhů krémů.VANILKOVÝ - do základního
Nouzový kari banán
tvaroh s jogurtem, přidáme oloupaná rozmačkaný banán, kari , citronovou šťávu, špetku soli a bílého pepře.
Pomazánka s jablky a křenem
Přimíchat sůl, pažitku, křen, příp. najemno nastrouhaný Je možné křen nahradit najemno nastrouhaným celerem.Dobré
Pohanková kaše s ořechy
Spařenou a propláchnutou pohanku uvaříme v litru mírně osoleného mléka doměkka. Na talířích osladíme
Věnečky se žloutkovým krémem
hrouda, odstavíme z ohně a těsto necháme vychladnout, při Je-li řídká, přidáme trochu moučkového cukru.Zdroj:
Indické zeleninové karí
Lilek by měl zcela změknout, květák zůstane lehce křupavý.Před podáváním ještě indické karí posypte černým sezamem.Recept