Rybí pomazánka - pro děti
Nejprve necháme rozmrazit ryby, poté z nich pomocí ubrousku osušíme přebytečnou vodu. Osolíme, okmínujeme
Losos na mořské soli
Lehce nařízněte kůži do mřížky a rozkrojte filet na Položte rybu kůží na sůl a bylinky a pečte zhruba 10
Krevety s uzenou solí
nebo v hmoždíři utlučte chilli, 1/2 lžičky soli směsi nasypte do mísy, přidejte česnek, limetovou kůru
Kotletky ze selete na bylinkách
i s kůží, která je velmi tenká a následně po upečení velmi lahodná.
Pizza na celý plech
Zalijeme teplou vodou a necháme vzejít kvásek. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme cca 18-25 minut při
Naložená zelenina v soli
Všechnu zeleninu očistit, nakrájet na kousky vhodné do mlýnku na maso, malé až střední otvory (nejlépe
Telecí demi-glace
Kuchaři v restauračních troubách dokonce základ pečou při Vývaru by mělo být 3 8–4 7 litru.
Sněhové pusinky od Nely
Bílky začněte šlehat a postupně přidávejte cukr. Vyšlehejte pevný sníh. Připravte plech vyložený pečicím
Konopný sen pro děti
Konopná semínka opražíme na horké pánvi nejlépe do zlatohněda. Poté si čokoládu rozpustíme ve vodní lázni
Květákové placky pro děti
Květák rozmixujeme s trochou vody na kaši, přidáme placičky a smažíme je na oleji.Podáváme s bramborovou kaší
Nakládaný celý hermelín
doporučujeme si nechat hermelín ohřát na pokojovou teplotu - při komu po chuti - feferonky, mletá paprika pro barvu, kari
Žemlová dušenina pro děti
Rozinky nasypeme do mléka a když se začne mléko vařit, přidáme cukr a veku. Rozdusíme, sejmeme z ohně