Jedlá prasátka – dárečky pro děti do školky
Dáme do trouby a pečeme při 190° asi 15 min.
Rybí filet s koprovou omáčkou pro děti
Filety očistíme, omyjeme a pokapeme citronovou šťávou. Rybu opečeme nasucho na pánvi s nepřilnavým povrchem
Nepečené kokosové kuličky, které zvládnou i děti
Salko rozmícháme v misce s ostatními surovinami. Vytvarujeme kuličky vlhkýma rukama a dovnitř vmáčkneme
Levné zelné šátečky z listového těsta
Zelí necháme okapat a přidáme do pánve. Pečeme při 200°C dozlatova.
Sytá zelná polévka plná vitamínů
Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca Vznikne řídká kaše, kterou vmísíme zpět do hrnce a
Kebab se zelným salátem a jogurtovým dipem
(cca 3 koule na jednu špejli) Masové koule potřeme salátu, pečené kebabové koule a zalijeme jogurtovým
Sladké lívance pro děti od 9. měsíců
Všechny suroviny smíchejte, abyste získali husté, ale vláčné těsto. Na pánvi rozehřejte lžíci kokosového
Vánoční jednoduché a velmi rychlé zázvorky
Ze všech surovin vypracujeme haldké těsto. Vyválíme na pomoučněném vále a vykrajujeme různé tvary. Dáme
Zelná polévka s králičím masem a chilli
Poté přidáme cibuli, zalijeme vodou a vaříme asi hodinu
Vepřové kotlety plněné zelnou směsí
rozškvaříme je na pánvi, přidáme nakrájené kysané zelí Řízky s kapsou naplníme touto zelnou směsí, osolíme
Velikonoční dort ve tvaru ježka pro děti
už jen vyřízneme z plechu tvar (2x) ježka potřeme krémem ježka a hlavičku vyskládáme piškoty a potřeme zbytkem krému
Pečená brambory s rozmarýnem a mořskou solí
čerstvým rozmarýnem, osolíme hrubozrnnou mořskou solí
Zelná polévka s bílým jogurtem a zeleninou
Dáme společně s cibulkou a šunkou do hrnce a zalijeme Zelí povaříme asi 15 minutek mimo a pak jen přidáme
Zelné listy plněné uzeným masem
Větší listy z hlávkového zelí spaříme vodou a zchladíme Touto nádivkou naplníme rozprostřené zelné listy, pevně
Langoše s trhaným kachním masem, zelím, limetovou majonézou, nakládanou hořčicí a slaninou
Poté vypracujeme s moukou a solí do hladkého nelepivého
Hovězí, vepřové i kuřecí. Na co si dávat při grilování pozor?
kůrka zcela vysuší. Při přípravě kuřecího platí jedno hlavní pravidlo,
Kuřecí prsa s kůží a kostí na dvojí způsob..na soli a na slanině
Obojí prsa s kůží a kostí posypeme lehce kořením, Na nízký pekáček nasypeme cca 1,5 -2 cm soli a položíme
Palačinka a la Eli (Palačinka a la Eli)
Postup Z bílků se špetkou soli vyšleháme sníh. Upečené palačinky ozdobíme krémem a pokapeme medem.
Červené pad thai kuře na špejli
Kuřecí maso nakrájíme na kostky, promícháme s kari Při otáčení lehce posolíme.
Zapečené smetanovo-sýrové kuře s bramborem
Kuřecí řízky pokrájíme na menší kusy, osolíme opepříme Česnekové kuře smícháme se smetanovo-sýrovou zálivkou
Kuře na pánvi se sezamem a čínskými nudlemi
nakonec přidáme 3 lžíce sójové omáčky a dochutíme solí