cibulí, kmínem a to hlavní nastrouhanou pomerančovou kůrou a rozdrceným badiánem s tím má zkušenost při výrobě
opečeme ho na oleji velké zapékací míse dozlatova, zelí Zakryjeme zbylým zelím a kořením.
pekáče, posypeme kmínem a pečeme 2-3 hodiny přikryté při Poté odkryjeme a dopečeme asi 25 minut při 200°C.
SE ZELENINOU Ať už jde o polévky hrstkové, vývary, krémy Kysané zelí podporuje tvorbu krve a hormonů, umožňuje
Kysané zelí podusíme na sádle a ochutíme cukrem, solí nadrobno cibuli a masem na kostky a vmícháme do kysaného zelí
Příprava bramborových knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce. Oloupeme je, připravíme si ostatní suroviny
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Sójové kostky dáme do mísy, zalijeme je horkou vodou K první přidáme zelí a přilijeme vodu.
Zelí by mělo být ponořené do nálevu. Necháme kvasit při pokojové teplotě cca 3 dny.
Dáme do trouby a pečeme při 180°C asi hodinku. Hotové maso podáváme se zelím a knedlíkem.
Zelí rozčtvrtíme a zbavíme košťálu. mísu, kterou vymažeme máslem a střídavě navrstvíme zelí
Zelí uvaříme v hrnci do měkka. Poté vše smícháme, dochutíme solí a pepřem a podáváme
Vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, přidáme zelí a vaříme do změknutí.
cibulí, přidáme kmín, sůl, pepř a jemně nakrájené zelí Téměř měkké zelí s masem promícháme s uvařenými flíčky
nakrájenou klobásou, sůl, koření a syrové kyselé zelí Zalijeme je smetanou a zapečeme.
Na cibulce zpěněné na sádle podusíme zelí. Poté podáváme společně s kysaným zelím.
Mezitím připravíme zelí: osmahneme cibulku, přisypeme Přidáme nastrouhanou cuketu, ochutíme solí, případně
společně jitrnici s bramborem a nakládaným kyselým zelím
nakrájenou bílou cibuli, ochutíme sójovou omáčkou a zalijeme koncem vaření přidáme na nudličky nakrájené čínské zelí
Pak zelí zahustíme instantní jíškou. Bílé zelí: Bílé zelí zahustíme strouhanou syrovou bramborou
hub, okurek, hořčice, sekaných vajec, octa, cukru a soli vymícháme dresink, kterým přelijeme krájené zelí a
Maso dáme vařit, přidáme k němu bobkový list, celý pepř, nové koření a celou cibuli.
cibuli a přidáme nastrouhaný křen, který neodměřuji Umícháme nálev a zalijeme.
vložíme na proužky nakrájenou cibuli, feferonku a zelí , osolíme, okořeníme štědře kar, dochutíme paprikou