Do umyté a osušené husy vetřete po celé ploše kůže dušeného zelí.
Mezitím brambory a zelí omyjte. Kuřecí řízky vyndejte z lednice a vybalte z fólie.
necháme v pokojové teplotě odpočinout, pak prokrojíme kůži Chceme, aby zůstala medium, medium rare.
Kuřecí prsa očistíme a osušíme. Kuřecí kapsy pak podáváme s omáčkou, dušeným zelím
Přidejte zelí a dál na prudkém ohni míchejte. , ale nemělo by dojít až úplně doměkka.
Vepřová krkovice Ze zelí vyřežeme košťál a nakrájíme stranách osolíme, opepříme a poklademe do pekáče na zelí
Přendáme do zapékací mísy a ochutíme solí, pepřem a Kysané zelí: Ve větším kastrolu rozehřejeme vepřové
Červené zelí Do hrnce nasypeme 50 g cukru a necháme Chvíli povaříme a přidáme na kostičky nakrájené zelí
Kachní prsa Kůži na kachních prsou nařežeme do čtverečků Osolíme a v pánvi pomalu opékáme na straně s kůží směrem
Ovocné pyré svařte s cukrem a škrobem. Vraťte znovu na sporák a celou vaječnou směs svařte
Krém necháme zchladnout a přišleháváme do něj změklé Upečený čoko-korpus po vychladnutí potřeme krémem,
Kuře omyjeme,osolíme a potřeme grilovacím kořením ( Aby bylo možné kuře nasadit až po krk na plechovku,
dohromady med, balsamikový ocet, olej, sůl, koření na kuře Touto směsí potřeme celé kuře zvenku, dovnitř kuřete
Kuře si opláchneme, ze všech stran okořeníme a naplníme pečeme na 200°C cca hodinu až 1,5, podle velikosti kuřete
utěrce, přidáme koření, rozmačkaný česnek, špetku soli Osolené porce kuřete touto směsí potřeme a necháme
Kuře očistíme omyjeme a zevnitř ho posypeme kořením Pak kuře nasadíme na plechovku s pivem, tak aby váha
Na nudličky nakrájené maso opečeme na másle, přidáme nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibulku. Potom zaprášíme
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, opepříme a naskládáme Zalijeme červeným vínem a dáme na 2 hodiny péci do
Originalna verzia je pomerne sucha bez vela omacky. PS: Len pre odvaznych !!!
smíchejte s polovinou sójové omáčky, kořením pěti vůní , solí, zázvorem, tapioka moukou, glutamanem.
Kuřecí řízky osolíme a opepříme, dáme na rozpálený Při otáčení můžeme nechat rozmarýnové větvičky pod
Připravíme marinádu. Maso z obou stran osolíme a naložíme do marinády. Necháme marinovat alespoň 2 hodiny
Kůži na kuřeti uvolníme a nastrkáme pod ni část slaniny malinko podlijte vodou a přiklopené pečte 40 minut při