Oloupané šalotky nakrájejte na kostičky. Polovinu oleje rozehřejte v kastrolu a nechte na něm zesklovatět
do něj předem nasolené, popepřené a popaprikované kuřecí Nepasírujeme.Postupně dochucujeme solí, paprikou, cukrem
ním.Podává se k běžným přílohám ke kuřeti a podává se i směs slaniny a buřtů.
dáme pokrájenou cibuli, máslo, nasolené naporcované kuřecí množství, zahustíme moukou, dochutíme podle potřeby solí
Do dvou kastrůlků nalejeme po 1 lžíci oleje, 1 prolisovaném stroužku česneku a 1 nakrájené cibuli. Do
zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme na kostky pokrájené kuřecí Ke konci dušení dochutíme solí, případně přisladíme
Na salátový dresing smícháme všechny ingredience a vše důkladně prošleháme.Kuře si pokrájíme na kousky
Kuřecí díly očistíme, osolíme, poprášíme kořením a mokrou nebo mastnou rukou koření rozetřeme do kuřecích
Posypeme vegetou.Na cibuli položíme kuřecí čtvrtky, Cibule by měla být pěkně rozpečená, aby zahustila šťávu
podlití a přelití kuřete šťávou, pečeme kuře do měkka Pak kuře vyndáme stranou, ze zeleniny vyndáme nové
Kuře očistíme, rozdělíme na kousky asi po 40 gramech , přidáme kurkumu nebo šafrán a ihned zalijeme vodou
česneku, hrstí petrželky, tymiánem,rozmarýnem, špetkou soli do něj marinádu.V míse si smíchejte 2 kg soli s bílky
Kuře osolíme, okořeníme a necháme odležet. Ve fritovacím hrnci fritujeme podle hmotnosti kuřete
Kuře očistíme a nasolíme(i uvnitř). Vše řádně promícháme a směsí naplníme kuře.
Kuřecí prsa zlehka naklepejte, nakrájejte na proužky Hotové kuře vyndejte na papírovou utěrku a nechte odsát
Celé kuře (můžeme i naporcovat) nebo kuřecí stehna, podáváme s bramborovou kaší nebo vařeným bramborem
Kuře vykostěte, případně zbavte kůže a nakrájejte na Dejte do mísy spolu s kuřetem, celerem, ořechy a pažitkou
Kuře naporcujeme na menší kousky, osolíme a opepříme , provaříme, až cibule mírně změkne a nalijeme na kuře
Osolené a okořeněné kuře můžeme upéct celé nebo naporcované nasypeme nastrouhaný sýr nebo drobně pokrájený tavený, zalijeme
Tím přitáhneme stehna k tělu a prsa hezký vystoupí. Křídla, vykloubíme nazad a připevníme k tělu.