Kuřecí čtvrtky uvařit ve vodě se solí, pepřem a vegetou čtvrtky a zalít vývarem - jednou tolik vývaru co kuřete
troubě na 190 °C zhruba 30 minut.Pak položíme na každý kus se vypeče na tuk, vhodná je neomaštěná bramborová kaše
Vše okořeníme oregánem, bazalkou, solí a pepřem. Podle potřeby podlijeme vodou nebo kuřecím vývarem.
Prsa opepříme, osolíme a prudce opečeme na oleji. Na trošce oleje opražíme nakrájenou cibuli, přidáme
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí Touto směsí pak zalijeme kuře a necháme 24 hodin v
Klobásu nakrájíme na kousky a rozmixujeme. Přidáme ostatní ingredience a vytvořenou směsí potřeme stehýnka
Kuřecí prsa a játra nakrájíme na stejnoměrné kousky Mléko s vodou přivedeme k varu, vsypeme koření a zalijeme
Kuře naporcujeme na menší části, osolíme, opepříme Smažené porce naskládáme vedle sebe do pekáčku a zalijeme
Naplníme kuře a dáme péct do vyhřáté trouby 200 °C, hodinu.Mezitím si připravíme obvyklým způsobem červené kysané zelí
otevřete otvírákem na konzervy tak, že odstraníte celou Při kontrole kůrčičky nevytahujte celý plech ven z
oleji a jedné lžíci másla opečeme osolené a opepřené kuře Zalijeme vývarem a vínem a vaříme 5 minut.
Maso nakrájíme na silnější proužky, osolíme, opepříme. Na rozehřátém oleji orestujeme prolisovaný česnek