Červené zelí s jablky
Vše zalijeme vinným octem a vínem. Krok 3 Jablka se zelím ochutíme solí a cukrem a poté
Vepřová krkovice na zelí
Z kysaného zelí vymačkejte přebytečnou šťávu, smíchejte Poté zkontrolujte, promíchejte zelí a pečte neodkryté
Moravský vrabec se zelím
Česnek oloupeme a utřeme s trochou soli nebo prolisujeme Poté přidáme zelí a znovu promícháme.
Zadělávané sladkokyselé zelí
Zelí scedíme, přendáme na prkénko a několikrát ho Zelí dusíme asi 20 minut.
Domácí kvašené zelí
okraj a zalijeme ho šťávou, kterou pustilo při odležení , které se při pokojové teplotě dostaví nejpozději
Štrúdl s kysaným zelím
délce polovinu kysaného zelí. Na zelí rozložíme párky, přidáme druhou vrstvu zelí
Utopenci v pikantním zelí
K zelí i s nálevem přidáme koření, česnek, cibuli, Špekáčky pak střídavě se zelím naplníme do velké sklenice
Dušené bílé zelí
Zelí propláchnu, odstraním případné zbytky košťálu , pak dochutím solí, cukrem a octem.
Toust se zelím a sýrem
Do smetanového křenu vmíchám kopr, sůl a pepř. Navrch rozdělím kysané zelí, rostbíf a sýr, přiklopím
Bramborový salát se zelím
Zelí očistíme, vykrojíme košťál a nakrouháme na tenké Dochutíme solí, pepřem a špetkou cukru.
Uzené koleno se zelím
Kůži nařízneme sérií čtvercových zářezů. Pekáček vyložíme scezeným zelím, podlijeme trochou
Trhací závin se zelím
Výsledné těsto by mělo být měkké, pružné a nelepivé Na něj rozdělte polovinu zelí, polovinu nakrájeného
Bramborový krém s parmazánovou kůrou
Parmazánovú kôru pokrájame ostrým nožom na menšie Prilejeme aj mlieko a varíme cca 30 min., zemiaky aj kôra
Vepřové karé na smetanovém kari
Měkké maso zalijeme smetanou. a vidíme-li, že sýr se rozpouští, odendáme.
Ovocný tvarohový dort s morušemi a malinami v želé
rozpuštěné želatiny vmíchejte 2-3 lžíce tvarohového krému směs za stálého míchání vlijte do zbytku tvarohového krému
Želé z růžových květů s trochou malin a vanilky
Druhý den přidáme vnitřek lusku a zalijeme šťávou. Hotové želé naplníme do čistých lahví a dobře uzavřeme
Jehněčí karé s brambory
Maso si očistíme, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na oleji, poté dáme do trouby na 10 minut. Smícháme
Pomalu pečené kuře, nádivka a nastavovaná kaše
MASA NA MŘÍŽCE Pro pečení masa zejména většího kusu v celku (ale můžete tak péct i více menších kusů
Pečené jarní kuře s bramborovou kaší s houbami
Položte je do pekáče, přidejte česnek, kůru i šťávu Nasekanou petrželku, česnek, olej, citronovou šťávu i kůru