Směs krátce opečeme, zalijeme mlékem a asi dvě minuty
Kysané zelí nastrouháme nabo nasekáme, přidáme nastrouhanou Dochutíme solí, cukrem, octem a mletým pepřem.
Hlávkové zelí zbavíme košťálových částí, nakrájíme Nakonec zalijeme zakysanou smetanou, promícháme a odstavíme
Než se maso upeče, připravíme si zelí. Až je zelí měkké, zalijeme ho smetanou, podle chuti
návodu na olbalu doměkka, smícháme je s uvařeným zelím Celou tuto směs dobře promícháme, dáme ji do vymazaného
Fazole přes noc namočíme do studené vody a uvaříme doměkka. Cibuli nakrájíme na kostky a zpěníme na tuku
Celou směs důkladně promícháme a na pánvi na tuku nebo Přidáme k ní nasekané kyselé zelí, utřený česnek, všechno
Nakonec vše naservírujeme s kysaným zelím a podáváme
Příprava zelí: V kastrolku osmahneme červenou cibulku Jakmile je zelí měkka, částečně rozmixujeme na pyré
Příprava kaše: Brambory oloupeme a uvaříme v osolené Podáváme společně s pyré a zelím.
horkého mléka a ručním elektrickým šlehačem vyšleháme kaši Kuřecí prso omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky
Kuře velmi důkladně omyjeme, osolíme a dáme do pekáčku Takto pečeme asi hodinu a půl při 190°C.
Kuřecí prsa odblaníme, omyjeme a nakrájíme na kousky nakrájenou šalotku, pak přidáme odložené maso, posypeme kari
Kuře omyjeme, osolíme, potřeme prolisovaným olejem a lžičku soli. vaříme dokud není rýže měkká poté zcedíme
Na oleji osmahneme patu z červeného kari, až zesklovatí nakrájené na nudličky, cuketu, žampiony, bambus a zalijeme
Pečeme při 180 °C cca 45 min. Pečené kuře servírujeme s bramborou kaší.
Zelí ochutnáme, případně dosolíme nebo dosladíme dle Do zelí můžete přidat i trochu výpeku z kuřete.