V každém kousku kuřecího masa udělejte podélným řezem Pečte 20 minut, dokud nezačne kuřecí maso po stranách
Kuřecí stehna osolte a opepřete. Maso na chvíli vyndejte a do omáčky vmíchejte kůru
Kuře naporcujte, jednotlivé díly omyjte a osušte Pote je důkladně ze všech stran potřete česnekem se solí
Očištěné kuřecí prsa nakrájejte na kousky a osolte Podlijte červeným vínem a nechte zcela odpařit.
Vnitřek kuřete posolte, nohy svažte potravinářským Druhou půlku palice položte vedle kuřete do pekáče.
sedm až deset minut na něm z obou stran opékejte kuřecí a sultánkami a směsí zalijte kuře.
Kuřecí prsa nakrájejte na kostky a naložte do marinády Maso by se mělo opékat alespoň 10 minut, aby bylo dobře
Sundejte pánev z plotny a přistrouhejte do ní trochu kůry olejem, dochuťte solí, pepřem a obložte zbývající citronovou
po jedné straně, potom po druhé, takže ji nakonec celou Po této době by mělo být kuře měkké a propečené, můžete
Celé kuře nebo čtvrtky omyjte tekoucí studenou vodou čtvrtky, pokud je pečete místo celého kuřete.
Z kuřecího masa sejměte kůži (aspoň to, co sejmout Maso vložte do rozehřátého tuku, mělo by se hned začít
Těsně před podáváním přidáme celé olivy, na nudličky Servírování Kuře podáváme v pánvi dozdobené celými
Očištěné kuře osolte a opepřete. Kuře potřete marinádou.
Kuřecí díly osolíme. Zalijeme směsí wochesteru, magi, vody, čili papriček
Kuře omyjeme a osušíme. Osolíme jemnou solí jako vždy, nahoře i zevnitř.
Zelí opláchneme studenou vodou a dáme okapat, pak Při dušení celou dobu maso podléváme vývarem a dáváme
Mäso pomelieme, prípadne nakrájame na maličké kúsky a opečieme na masti. Pridáme papriku, osolíme, podlejeme
Přidáme k mouce s olejem, solí a vypracujeme těsto, Na každý položíme plátek slaniny a hromádku zelí.
vyškvaříme nakrájený kousek špeku, z bůčku odkrojíme kůži Ochutíme solí, pepřem, paprikou a kmínem, přidáme maso
Slaninu nakrájejte na kostky, na kůži nechte tak 0,5 Na to položte proužky slaniny s kůží, posolte, popepřete