Špenátový salát s kuřetem
V pánvi rozehřejeme olej a 2 lžíce másla a opékáme na něm kuřecí řízky z každé strany asi 10 minut.
Kuře na černém pivu
Kuře omyjeme, osušíme papírovou utěrkou. Pečeme asi hodinu v troubě při 220 °C a podléváme pivem
Kuře na pivu a cibuli
Očištěné a vykuchané kuře osolíme, opepříme, pokapeme Když je kuře měkké, vyjmeme ho.
Kuře na způsob bažanta
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, naložíme do vychladlého Po upečení kuře vyjmeme a zbylou směs přepasírujeme
Dušené kuře s bylinkami
nakrájenou cibulí, na kterou poklademe posolené porce kuřete Upečené kuře přelijeme bylinkovou směsí se zbytkem
Zapékaná rýže s kuřetem
Kuře uvaříme, na pánvi osmahneme na tuku cibulku již hotové okořeněné kuře.
Jablečná marináda na kuře
Vše svaříme asi 5 - 10 minut v hrnci a potom směsí Během pečení potíráme při každém obracení.
Kuře s citrónovou omáčkou
Kuře rozdělíme na porce a stáhneme z něho kůži. Během pečení nalijeme na kuře citrónovou omáčku, zhotovenou
Kuře ala bažant
jalovcem a necháme 2 dny v chladničce uležet. Třetí den jalovec z kuřete setřeme, kuře nasolíme,
Grilované kuře s citrónem
V této marinádě obalíme kuře a přikryté marinujeme zvolna asi 30 minut.
Grilované kuře s citrónem
V této marinádě obalíme kuře a přikryté marinujeme zvolna asi 30 minut.
Kuře s houbovou nádivkou
Kuře opláchneme a osušíme. špejlí nebo zašijeme kuchařskou nití.
Kuře s játrovou nádivkou
nakrájené rohlíky a necháme je asi 15 minut máčet. Pečeme v předehřáté troubě hodinu při 200 °C.
Kuře s houbovou omáčkou
Pak rozmícháme ve smetaně mouku tak, aby v ní nebyly míchání ji vlijeme do vařící omáčky a vaříme asi 20
Indický dal s koprem
10 minut, až se rajčata rozvaří téměř na kaši a pustí Podáváme s rýží nebo indickým chlebem (ten ale obvykle
Indické lassí z manga
.: Ač se zdá šafrán jako podivná přísada, nebojte se ho, díky němu má lassí tu správnou indickou chuť.
Indická mrkvová polévka
Očištěnou a nastrouhnou mrkev si osmažíme na másle, přidáme omyté rozinky, curry a zalijeme vodou se
Grilovaný indický chléb
Těsto rozdělíme na 8 částí a z každé vyválíme placku Grilujeme z obou stran asi 2 minuty.
Indické placky Naan
Přišlo mi, že to trvalo tak 3-5 minut. Jsou výborné jen tak, nebo jako příloha k indickým