Kuřecí stripsy
Rukama rozdrtíme lupínky, kuřecí proužky obalíme v , pečeme asi 15 minut na 200°C.
Revícké koule
, černé koření, majoránku, rozetřený česnek a asi tři Všechno dobře promícháme a zformujeme větší koule,
Kuřecí pěna
Maso a cibulku nakrájíme na kousky. Následně ponorným mixérem rozšleháme maso, máslo, hořčici, cibulku
Kuřecí v majoránce
Přidáme nakrájená kuřecí prsa, osolíme, opepříme. Přidáme citronovou šťávu a vaříme asi 15 minut.
Pórkový krém
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Květákové kari
Na oleji opečeme pastu, zázvor, česnek, šalotku nakrájíme a přidáme. Brokolici a květák také nakrájíme
Kuřecí kostky
Stehna vykostíme, maso omyjeme a nakrájíme na kousky, poté osolíme a necháme chvíli odležet. Do misky
Celerové pyré
Při dušení ho občas podlijeme vodou. přilijeme trochu hovězího vývaru a mixujeme na polohustou kaši
Dýňové pyré
mixéru, přilijeme smetanu a mixujeme na polohustou kaši
Mrkvové pyré
přilijeme trochu mléka, nebo sladké smetany, tolik, aby při mixování vznikla polohustá kaše. nakonec podle chuti
Jahodový krém
sníh z bílků a na pečícím papíře upečeme placku asi 10 rozmixujeme jahody a svaříme s cukrem a vodou na pyré
Chřestový krém
konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml Vývar scedíme, chřest nakrájíme a povaříme asi 8 minut
Zeleninové kari
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme hrášek, česnek na plátky, proužky paprik a libeček. Orestujeme,
