Kuřecí díly očistíme a osušíme. Do mísy dáme kuřecí díly, přidáme mátu, římský kmín
Kuřecí prsa nakrájejte na kousky. Promíchejte a dejte do lednice 2 hodiny marinovat.
Ostrouháme si mrkve a nakrájíme je na 1 až 2 cm velké na 50-60 minut. 15 minut před koncem pečení odkryjeme
Do hrnce dáme kuřecí maso a 2 l vody. Odstavíme, kuře vyndáme a obereme.
Omytá a osušená kuřecí prsa pokrájejte na kostky. Na pánvi rozehřejte olej, kuřecí prsa opečte ze všech
V hlubší pánvi rozehřejte olej a restujte na něm 5 minut nudličky červené cibule, kuřecího masa a chilli
Vývar promíchejte s kari, skořicí, protlakem, solí, Vraťte do omáčky a ještě 5 minut povařte.
Předehřejte troubu na 200 °C. Pokud vám zbyla nádivka, udělejte z ní kouli a pečte
Kuře zbavte kůže a maso oberte od kostí a natrhejte Salát dejte do mísy, přidejte kuřecí maso, celer, cibulky
Marinované kuře nechte odpočívat 15 minut v pokojové Takto grilujte přibližně 10 minut, poté kuře obraťte
Troubu předehřejte na 180 °C. Poté přiklopte a v troubě pečte 30–35 minut, aby kuřecí
Do směsi namočte kuřecí stehna a nechte je aspoň půl Podávejte ke kuřecímu masu.
Rozehřejte troubu na 180 °C. Přidejte petrželku a nechte asi 30 minut odležet.