Brokolici očistíme, oddělíme jednotlivé růžičky a asi 5 Kaši osolíme, přidáme kari koření a podáváme.
Naklepeme kuřecí prsa, osolíme, potřeme hořčicí, potřeme Podáváme s bramborovou kaší.
Ve větším hrníčku rozmícháme přibližně v poměru 1:1 Kuře pečeme v předehřáté troubě.
minut při 180 °C. Asi 5 minut před dokončením kuře potíráme medovou směsí
Naporcované kousky kuřete nebo 4 stehna s kůží osolíme , ale nejprve kůží dolů.
Kuře vykostíme a rozdělíme na osm dílů. Kuře po čínsku smažíme v rozpáleném oleji dozlatova
olivovým olejem a dáme na 1 hodinu do ledničky. V předehřáté troubě dopečeme 8 - 10 minut, záleží na
Kuřecí řízky podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme Medové kuře s mandlemi podáváme ihned.
čerstvé houby (mohou být i konzervované, ale musí jít Přihodíme plátek másla a tak 1 dl vody.
Troubu předehřejeme na 180°C a kuřata opékáme na másle Ze zbylého estragonu otrháme lístky a kuře jimi posypeme
Když je směs hnědá, osmahneme v ní kuře ze všech stran podlijeme vodou (můžeme drůbežím vývarem) a dusíme asi 45
Společně pečeme zhruba hodinu a čtvrt na 200 °C a během Kuře s bramborami můžeme péct i při 130 °C, prodloužit
Pečeme v předehřáté troubě 60 minut na 180 °C. Přilijeme zbytek vína a pečeme ještě 15 minut.
Poté necháme pikantní čínu z kuřete 2 - 3 dny odležet Pokud chceme, můžeme do ní při vaření přidat ještě
Kuřecí prso nakrájíme na kousky nebo nudličky. Panado 5% a Pecorino Romano 1%).
Kuřecí prsa opečeme na másle a 2 lžících oleje dozlatova (u plynové trouby stupeň 3-4) 50 minut.