Kuře dáme do pekáčku (nesolíme ani nijak nekořeníme 200 °C, posledních 20 minut odkryjeme.
Celé kuře dáme přes noc marinovat do citronové šťávy Po upečení kuře vyndáme z pekáče a šťávu smícháme se
Očištěné a omyté kuře naporcujte a osolte. Upečte ve vyhřáté troubě tak 45 minut.
Přikryjeme pokličkou a asi 20 minut dusíme. Potom přilijeme vodu 2-3 dcl a opět dusíme do měkka
Než se kuře upeče, připravíme nádivku. Nádivka může být trochu řidší, ale ne moc.
papriku, cayenský pepř a sůl.Poté do misky vložte kuřecí Poté křidýlka fritujte po dobu asi 10-15 minut, dokud
slaninu a kuře s ní obložte po všech stranách.Nakrájejte Postačí čtvrt láhve.Připravené kuře pečte na 220 °C
Kuře naporcujeme nebo použijeme kuřecí díly, dle vlastního Je-li třeba, podlijeme, ale jen maličko, nechceme mít
Kuřecí čtvrtky osolíme a jemně zakapeme citrónovou kastrol, přidáme olej, cibuli necháme zpěnit a vložíme kuřecí
Pečené drůbeží maso (lhostejno jaké) odkostíme, z poloviny nakrájíme na kostičky a z poloviny umeleme
Kuře očistíme, osolíme a vložíme do pekáče. Do pekáče nalijeme vodu tak, aby byla cca 1 cm vysoko
meruňkový džem s hořčicí a tymiánem a touto směsí potřete kuře g džemu, 15 g hořčice a 10 g tymiánu.
obereme a vložíme zpět do pekáčku po pečení, daleko líp Tuto směs opět osolte a zalejte s ní kuře s brambory
Z kuřete nebo kuřecích prsou nakrájíme malé kousky. Naložíme do této směsi kuřecí kousky a necháme 24 hod
Chřest opereme a odřízneme asi 2 cm dřevnaté konce, min. při 200 °C.Jogurt smícháme s bylinkami a dochutíme
Kuře naporcujeme (můžeme nechat i celé) a maso potřeme Necháme asi hodinu proležet.Pak kuře pečeme posypané
Kuře naporcujeme a osolíme. pekáče dáme syrové brambory nakrájené na plátky, na ně
Kuře opláchneme a rozdělíme na 4 díly, aby se rychleji na 30 minut do vyhřáté (180 stupňů) péct tak, aby
Kuřecí maso očistěte od blan a tuku a nakrájejte na Nechte při pokojové teplotě asi 30 minut odležet.V