Brambory upečeme v horkovzdušné troubě dozlatova. V misce smícháme sůl a česnek. Směs vmícháme do brambor
Bagetu nakrojíme vždy cca po 10 cm. Z bylinek, másla a česneku si připravíme směs, kterou vyplníme nařízlé
Seminka vydlabeme z dýně a poradně opereme. Pečeme na 180C asi 30 minut.
Pekáček vyložíme papírem na pečení a nalijeme do něho Upečený koláč z cukety můžeme před podáváním potřít
Potom je rozprostřeme na plech vyložený papírem na pečení a v troubě při 130 °C opečeme asi 8 - 10 minut.
Upečenou sekanou vyjmeme, výpek zaprášíme moukou, osmahneme Podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami.
poté kolena vyjmeme, naporcujeme, nařízneme křížem kůži Marinádu zředíme trochou vývaru z kolen Dopečení do
promícháme, přidáme trochu nastrouhané citrónové kůry dáme ještě kousek másla a pečeme v předehřáté troubě při
Do středu každého kolečka dáme lžíci jablečného pyré a postupně skládáme na plech vyložený papírem na pečení
Maso omyjeme, osušíme a kolem dokola opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm po všech stranách
Z kýty odřežeme kůži, nasolíme a hustě protáhneme slaninou Kýtu dáme do pekáče na kus másla, podlijeme a na sporáku
Papriky rozřízneme napůl, vyndáme vnitřek, naplníme půlky paprik strouhanou nivou, nahoru každé půlky
Během pečení podléváme zbytkem vína. Upečeného králíka vyjmeme, nakrájíme na porce, šťávu
Králíka omyjeme, osolíme a necháme uležet několik hodin. Nakrájíme rohlíky na plátky, zalijeme je teplým
pečeme zakryté v mírně vyhřáté troubě asi 1,5 hodiny při Při pečení je přeléváme mastnou šťávou a podléváme
Maso omyjeme a posypeme sekanou bazalkou a rozmarýnem Při pečení podléváme vodou a maso přeléváme vypečenou
Očištěného, vykuchaného a omytého candáta osušíme, na čistou utěrku nasypeme lžíci soli, candáta vytřeme