Přisypeme hrst zelených fazolek a přidáme kousek másla Po upečení rozmixujeme. Od ukončeného 7. měsíce.
Po upečení tresku důkladně probereme, kvůli případným
Pečeme 2 hodiny přikryté alobalem a poté dopečeme při
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
napůl, česnek vyloupejte Vše spolu s pár snítkami rozmarýnu vypláchněte“ pekáč, dostanete tak maximum chuti, zvláště z rozmarýnu
Troubu předehřejeme na 180°C. Do pekáče naskládáme řepy zakápnuté olejem a podlité vodou. Pečeme asi
Ze saalátu odkrojíme košťál a rozdělíme na lístky. Propláchneme a dáme do nádoby. V misce smícháme hořčici
Zbytek směsi nalijeme do pekáčku a pečeme při 190°C Podáváme s bramborovou kaší.
Maso naložíme přes noc do rybí omáčky, kari, sojové Asi hodinu při 190°C.
Očištěná kachní prsa osušíme, nařízneme mřížku na kůži podle návodu a dochutíme ji nastrouhanou pomerančovou kůrou
Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí vždy bramborová kaše.
Kachní droby a kosti vložte do hrnce. Zalijeme 2 litry vody, osolíme, přidáme celé koření, přepůlenou
Maso omyjeme a na vrchní stranu (na kůži) uděláme nožem Pečeme asi 3 hodiny při 180°C přikryté, poté odkryjeme
Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a zelím. Bílý oloupeme a zelenému pouze zkrátíme dřevnaté konce
Smetanu, máslo, cukr, ušleháme šlehačem do pěny. Formu vyložíme jedním balíčkem cukrářských piškotů,
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Kuřecí stehna omyjeme a pořádně osolíme a opepříme. způsob volského oka a podáváme společně s masem a pečeným
Poté dáme do pekáčku a necháme v troubě při 200°C ještě
Tu zředíme studeným vývarem, rozšleháme a při stálém
Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle, nejdříve kůží
Vepřový bůček omyjeme, osušíme a kůži nařízněte na Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°