Pečené kuře s červenou řepou
misce promíchejte mascarpone česnek citronovou kůru nich ochucené mascarpone (nebo jej vetřete pod kůži
Bylinkové pečené kuře s bramborami
Prsty opatrně uvolněte kůži na prsíčkách kuřete Kuře potřete dalším máslem osolte opepřete a
Kuře ve slanině s opečenou zeleninou
Kuře ve slanině s opečenou zeleninou můžeme podávat Ke kuřeti, místo zeleniny, jsou také dobré opečené
Opečené kuře v houbové omáčce
Kuřecí stehna osolíme a zvolna opečeme dozlatova na Opečené kuře v houbové omáčce podáváme třeba s těstovinami
Divoký losos pečený v troubě s máslovou zeleninou a vařeným bramborem
Při pečení tak po 5 - 7 minutách odstraníme plátky Já osobně nedávám kmín při přípravě přílohy k rybám
Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým pyré
kůru z omytého pomeranče a šťávu. Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým
Kuře s máslem na zázvoru s cibulovými bramborami
Vše dáme do většího pekáče, zasypeme kmínem, solí a Očistěné kuře přepůlíme a do každé poloviny marinovací
Kuře na burském másle a hořčičné omáčce
Hotové kuřecí maso dáme do misky, přikryjeme alobalem Kuře na burském másle a hořčičné omáčce podáváme s
Lilky plněné masovo-zeleninovou směsí
oleje osmažíme ve druhé větší pánvi nebo hrnci mleté maso rýži, obě papriky zbavené semeníků a nakrájené na malé
Mini piškotky s piškotovým máslem
Do jakékoli nádoby dáme piškotovou mouku a máslo. Důkladně vetřeme do másla piškotovou mouku.
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Nastrouhaná jablka, křen a mrkve spojíme s majonézou
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Nastrouhaná jablka, křen a mrkve spojíme s majonézou
Telecí tatarák s křenem a kapary na morkové kosti
v mlýnku na maso. Ochucený tatarský biftek servírujeme na pečené morkové
Ústřice, řepa, granátové jablko a čerstvý křen
Křen oloupeme a nastrouháme na microplanu. , přidáme semínka granátového jablka, nastrouhaný křen
Bylinkové chilli kuře na slanině a česneku, s máslovou zeleninou a bramborovými dukátky
Během pečení párkrát ještě potřeme směsí. zeleninu do poloměkka, nebo mraženou orestujeme na másle
Sterilované papriky plněné zelím a křenem
Pak k němu přidáme nastrouhaný křen, množství nechám Papriky zbavíme semen a žeber a naplníme zelím s křenem
Plněné papriky ve smetanové omáčce s křenem
Mleté maso ochutíme solí, pepřem a připravené papriky Necháme provařit 20 minut, přidáme smetanu, křen a
Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem
Maso vložíme zpět k cibuli, mírně podlejeme a dusíme zchladlé omáčky přidáme žloutek,sůl a větší část sýra a křen
Tuňák na cibuli se zelenými nudlemi a křenem
křenem. Dušeného tuňáka vyjmeme ze šťávy a položíme na povrch zelených
Mušle plněné pangem-zapečené
také okořeněnými a dáme péct do trouby na 200°asi 30 min Ke konci pečení posypeme strouhaným sýrem
Plněný husí krk
Vepřové maso z plecka nameleme, přidáme vychlazenou Uvařený plněný krk necháme vychladnout tak, že ho
Koule z mletého masa plněné nivou a vejcem, pečené v rajčatové omáčce
Mleté maso v míse smícháme s bylinkami, strouhaným Pečeme při 190 st. asi 30-40 minut.
Pečené kuře s česnekem a cherry rajčátky
Kuře touto máslovou směsí důkladně pomažeme. Takto získáme pěkný tvar kuřete a maso zůstane krásně