Selský vepřový guláš s křenem
zalijeme vodou, přidáme sůl, pepř, trochu zázvoru, kmínu křenem.
Grilované párky s cibulí a křenem
podélně rozkrojíme, spodní půlky pokapeme rozpuštěným máslem pokryjeme směsí cibule a vrstvou čerstvě nastrouhaného křenu
Pomazánka z uzené makrely s křenem
přidáme nadrobno nasekanou petrželku a nastrouhaný křen Velmi jemně pak maso vmícháme do pomazánky a podáváme
Tvarohová pomazánka s majonézou a křenem
promícháme se solí a doplníme očištěným a nastrouhaným křenem
Pikantní smažený kapr na křenu
na pánvi zasuneme do sebe a posypeme nastrouhaným křenem Ještě chvíli opékáme, dokud křen nezrůžoví.
Pečená krůtí stehna na kmíně
maso a posypeme kmínem. péct dalších cca 10 minut, aby se vytvořila křupavá kůrka
Telecí lahodná pečeně na kmíně
Převážeme režnou nití (maso bude po upečení držet tvar Po upečení masa, použijeme výpek na omáčku, do kterého
Vepřová pečeně na kmíně se žampiony
Oba druhy kmínu smícháme se solí, vetřeme do masa, kostičky, petrželku a zhruba po 30 minutách přidáme k masu
Pečený bůček s játry na kmíně
podléváme troškou vody a otáčíme.Tento pokrm snese více kmínu Studené to taky není špatné, například s hořčicí nebo křenem
Pečený kapr na cibuli a kmíně
V pánvi rozehřejeme olej nebo sádlo a kapra ihned na Pečeného kapra na cibuli a kmíně podáváme s vařenými
Smažená rýže s kuřecím masem - Khao Pad Kai
Kuřecí prsa nakrájejte na tenké nudličky. Ve woku rozpalte olej, orestujte maso a až se zatáhne
Vepřové maso na paprice a kmínu s libečkem
Maso si nakrájíme na menší plátky, naklepeme, osolíme , ke konci smažení dáme mletou papriku s kmínem, necháme
Pečené koule z mletého masa
Ke konci pečení můžeme teplotu zvýšit, aby maso zrůžovělo Plněné masové koule pečené na cibuli podáváme s vařenými
Losos pečený na másle, s bramborovou kaší
posypeme kořením na ryby a přidáme několik plátků másla Pečeme v mírné troubě asi 25 minut, než se pěkně opeče
Pečené kuře s fenyklovo-rozmarýnovým máslem
Máslem, které vám zůstane na rukou, potřete kuřecí do masa, zda už teplota dosáhla 70°C, nebo zda šťáva
Brambory pečené s máslovou dýní a batáty - pro nejmenší
Brambory, batát i máslovou dýni okrájíme a nakrájíme Zakapeme olivovým olejem, přidáme sůl a mletý kmín
Špikované kuřecí supreme s pečenou máslovou dýní
, v průběhu pečení ji aspoň jednou obraťte. V pánvi rozhřejte olej a maso při vysoké teplotě z
Špikované kuřecí supreme s pečenou máslovou dýní
, v průběhu pečení ji aspoň jednou obraťte. V pánvi rozhřejte olej a maso při vysoké teplotě z
Kuře a la HAIN
Kuře rozporcujeme na menší díly, osolíme a opepříme propekla), houby, slaninu, česnek (rozmačkaný), koření, máslo
Zapečené kuře
Očištěné kuře uvaříme doměkka. Zapékací misku vymažeme máslem, naplníme kuřecím masem
Plněné kuře
slaniny a česneku si utvoříme směs, kterou naplníme kuře (lze i černým pivem) a dáme péct.Podáváme s rýží, pečenými
Plněné kuře
Do pekáčku dáme trochu oleje, přidáme plněné kuře, Plněné kuře naporcujeme a podáváme s libovolnou přílohou
Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami
rozčtvrťte - ale nerozebírejte.Po čtyřiceti minutách pečení přikryjte znovu alobalem.V průběhu druhé části pečení