Máslové mini bochánky (mazance) - drobenkové
nasypeme do mísy a smícháme se solí, vanilkovým cukrem a kůrou Po upečení necháme vychladnout.Drobenkové mini bochánky
Kapr na citronovém másle a kmínu
Omytou rybu pokapeme citronem, osolíme a posypeme kmínem Přidáme kolečko z citronu a porce ryby kůží dolů.
Bylinková treska na másle a kmínu
Maso potřeme ochuceným máslem a necháme chvíli odpočinout Olej rozehřejeme a plátky masa opékáme z obou stran
Rumpsteak na česnekovém másle do 10 min.
stran přesně 1 minutu prudce opečeme (tedy celkem 2 min tomto způsobu úpravy být propečené na stupeň medium rare
Pečené kuře na fících s ančovičkovým máslem
Kuře vložíme na plech na pečení a potřeme ho směsí, Po upečení necháme na kuřeti rozpustit zbytek máslové
Výtečné pečené kuře s máslem a zeleninou
Předehřejte si troubu na 190 °C, pečení vrchní i spodní Celé kuře důkladně pomažte máslem a trochu ho dejte
Zelený a bílý chřest s kuřetem
Do vroucí vody po chřestu vložte kuřecí prsa a na mírném Přidejte natrhané maso a vše zalijte dresinkem a posypte
Omeleta plněná kuřetem a fazolkami
Zelené i bílé fazolové lusky dobře očistíme a krátce Pak kuřecí maso zprudka opečeme na rozpáleném oleji
Zapečené kuře na Americký způsob
Přidáme na menší kousky nakrájené kuře a opečeme je maso začne odpadávat od kosti (asi 90 minut).
Kuře plněné pohankovou nádivkou
Nadrobno pokrájenou cibuli a slaninu podusíme na másle Kuře vložíme na pekáč a potřeme rozehřátým máslem.
Kuře na zeleném pepři se špenátem
Přidáme koření, zelený pepř a smetanu a až se nám zavaří Podáváme s pečeným bramborem.
Kuře plněné zelím a uzeninou
Když je kuře upečené, zelí z něho vyjmeme a promícháme Kuře plněné zelím podáváme s bramborovým knedlíkem.
Nepečený dezert z máslových sušenek
necháme vystydnout na pokojovou teplotu a ušleháme s máslem slepené, potřeme vršky rozpuštěnou čokoládou s kouskem másla
Nepečený dort z máslových sušenek
Nepečený dort z máslových sušenek dáme na chvilku ztuhnout Nepečený dort z máslových sušenek nakrájíme a můžeme
Pečení pstruzi na másle a bylinkách
Z obou stran rovněž do kůže uděláme několik zářezů, Dobrou chuť Vám přeje Vasco Da Gama
Grilovaná kotleta s bylinkovým máslem a pečenými bramborami
Podáváme s pečeným bramborem a s kolečkem bylinkového másla.
Pečené hranolky s římským kmínem
V průběhu pečení je občas otočíme obracečkou. Když jsou hranolky upečené, dáme je ještě horké do
Pečené bylinkové kuře se šťouchaným bramborem s pórkem
kuře. Pečené kuře podáváme se šťouchaným bramborem a přelijeme
Pečené kuře s karlovarským knedlíkem a chřestovým ragú
Pečené kuře: Kuře osolíme a dáme do pekáče. Po upečení kuře vyjmeme a do výpeku můžeme přidat vývar