Na oleji osmahneme cibuli a přidáme pokrájené maso. Na másle opečeme mrkev.
Přidáme máslo a cibulku nadrobno, rozmačkáme a osolíme
Kuře osolíme, bylinky nasekáme a dáme pod kůži, do Kuře potřeme olejem, osolíme a opepříme, poté dáme
větší kostky, které osmahneme dozlatova na rozehřátém másle Poté dýni i s tekutinou rozmixujeme na hladké pyré.
Dáme do hrnce s osolenou vodou a lžičkou kari a uvaříme Maso podáváme společně s kaší a zeleninovou oblohou
Maso očistěte a vrchní část kůže nakrojte křížem tak Osolte a opepřete, posypte kmínem.
Krkovici na kmínu zakryjeme a pečeme při střední teplotě Pečenou krkovici na kmínu nakrájíme na plátky a podáváme
Po dvou hodinách pekáč vyndáme, slijeme všechno sádlo Pečenou kachnu na kmínu, jak ji dělám já, podáváme
Sádlo sbíráme z pekáče bez vypečené šťávy, aby se nepřepalovalo Husu pečenou na kmínu naporcujeme a můžeme podávat.
smetaně, osolíme, okořeníme a přidáme nastrouhaný sýr a kmín Pečenou rýži s kmínem podáváme jako přílohu k masu
tymiánu a na ně naskládáme kousky kuřete. Během pečení poléváme máslovým vývarem zpod kuřete.
Rovnoměrně rozetřete většinu máslového mixu pod kůži Dejte kuře do malého pekáčku (nepřilnavý povrch) prsíčky
pečené papriky a slaninu. Roládu pevně srolujte a svažte po celé délce provázkem
trochou nakrájené cibule, přidáme okořeněný plátek masa
Do jednotlivých a předem máslem zapékacích formiček Strouhanku si smícháme se změklým máslem jako když
Kura umyjeme, osušíme, nasolíme z vonka i z vnútra Kožu na tupo oddelíme od mäsa prstami, pričom dávame
Kuře celé osolíme a vecpeme do dutiny zelí i s nálevem Zašijeme, posypeme kmínem, podlijeme 1dl vody a přidáme
vlažné mléko a vyšleháme kaši. Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kousky.
Kuře důkladně omyjeme a osušíme, poté celé kuře potřeme Opečené kuře sundáme s plechovky a posypeme nakrájenou
Okořeníme, přidáme maso na kousky a rozinky.
Po chvilce přidejte koření – římský kmín, garam masalu Sami uvidíte, jak se při obracení bude pěkně nafukovat