Klíčem k tomu, aby si si kaši daly rády, je její krásné strouhaný kokos – malý rendlík na uvaření ovesné kaše
zesvětlat a nabýt na objemu, a to znamená aspoň 10 minut práce troše dobré vůle provést dá.
Postupně pak vmícháme vejce, mouku s práškem do pečiva Pečeme při teplotě 180 °C asi 25 až 30 minut dozlatova
, přidáme křen, promícháme a ochutíme citronovou šťávou Jablečný křen podáváme v samostatné misce.
Servírování Na talíř naservírujeme bramborovou kaši
Rajčata oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky Krátce restujeme a přidáme nakrájený ledový salát a rajčata
Celerovo-bramborová kaše V hrnci rozehřejeme lžíci Osolíme, trochu opepříme a podlijeme kuřecím vývarem
přendáme do zapékací mísy a dochutíme strouhanou kůrou Na ragú naneseme bramborovou kaši a zapečeme v troubě
směs dáme do mixéru, přidáme nastrouhanou citronovou kůru Kuřecí prsa Omytá a osušená kuřecí prsa opepříme a
Příprava kachního prsa: Kůži na prsíčkách mřížkovitě Maso opékáme nejprve na straně s kůží asi 30 minut,
skořicí, navrch dáme druhou polovinu těsta, pečeme při Pečeme při 200°C cca 45minut.
V míse smícháme vodu a droždí tak, aby z toho byla hnědá voda bez hrudek droždí. Pak přidáme mouku,
Do domácí pekárny nalijeme vodu a přidáme sůl, cukr a olej. Všechny mouky si odvážíme do misky, přidáme
6 vajec uvaříme natvrdo.
Vejce oloupejte, nožem rozpulte a vyjměte žloutky. Krém vložte do cukrářského sáčku s ozdobnou špičkou
Šampaňské vychlaďte, na přípravu musí být ledově vychlazené. Když je šampaňské studené, nalijte uvedené
Při pečení je obzvlášť důležité, aby přesně odpovídalo Proto vždy při odvážení, odměření a nastavení teploty
Postup: Telecí krk zavážeme do provázku a opečeme na Přidáme rajčata, sůl, pepř a nakonec vývar.
Cibuli zpěníme na másle, zaprášíme moukou, zalijeme vodou, (mleté maso) přidáme kečup, rajčatové protlaky
Papriky, cuketu a rajčata nakrájíme na kostky, cibuli dáme vařit s 1,5x více vody (mírně osolené) než máme krup
Polévku rozmixujeme na jemný krém.
Krém stracciatella: Čokoládové pecky nahrubo nasekáme Vychladlý piškotový plát roztočíme, potřeme krémem,
Květák rozebereme na růžičky a povaříme ve slané vodě na cca 5-8 minut. Vodu poté slijeme a květák zalijeme
Pokud nám při plnění cukety zbylo masové směsi, teď Bramborová kaše: Oloupané brambory uvaříme ve vodě