Kuřecí kari s pórkem a cizrnou
Kuřecí maso pokrájíme na nudličky nebo kostky, osolíme , ochutíme kari kořením a necháme asi půl hodiny proležet
Guláš z býčích žláz (koulí)
cibuli, přidáme divoké koření, na kousky nakrájené papriky Zaprášíme mletou sladkou papriku, zamícháme, přidáme
Kuřecí kousky na kari a smetaně
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky, osolíme a poprášíme kari kořením.
Řezy se šlehačkou a lískooříškovým krémem
Začneme krémem, aby trochu ztuhl. Vejce vyšleháme s cukrem a vodou do pěny.
Kari karbanátky z červené čočky
Směs zeleniny přimícháme do čočky, přidáme koření, vejce , nakrájenou papričku, nasekané bylinky a asi 2 pl
Brokolicový krém se sýrovými krutony
hustá kašička, pak dolijeme zbytek vývaru, vložíme kusy Krém servírujeme s kapkou zakysané smetany a se sýrovými
Snídaňová kaše Bubur ayam
česnek, posekáme zázvor, nať koriandru, cibulky a čili papričku orestujeme druhou polovinu česneku a zázvoru a čili papričku
Kakaová roláda s karamelovým krémem
Krém: kondenzované mléko vaříme ve vodě asi 2 hodinky potřeme vychladlý plát, srolujeme, celý povrch potřeme krémem
Buřty na černém pivu a zelenině
Buřty oloupeme a podélně rozpůlíme. Buřty naskládáme do pekáčku a přidáme k nim zeleninu
Sterilovaná červená řepa s křenem
množství z 5 kg jsem nastrouhala cca 15 cm dlouhý kořen křenu.
Vepřové na kari s brokolicí a klobásou
Vepřové maso (měla jsem kýtu) nakrájíme na plátky nebo kostky, košťál brokolice také nakrájíme na kostky
Ořechové řezy s pudinkovým krémem
Těsto nalijeme do Stellou vymazaného pekáče a upečeme při vychladnutí příčně rozkrojíme a spodní část potřeme krémem
Čokoládové muffiny s krémem stracciatella
Vyšleháme vejce s máslem, cukrem, přidáme mléko, poté Přidáme cukry a uvaříme kaši.
Čočkovo-špenátové kari po indicku
přisypeme propláchnutou čočku, přidáme pasírovaná rajčata Hotové kari podáváme s rýží, posypané čerstvým koriandrem
Dort s krémem z bílé čokolády
KRÉM: Z mléka uvaříme pudink dle návodu, jak začne Ozdoby lepíme zbylým krémem.
Jarní kopřivovo-špenátový krém
Na másle orestujeme krájenou cibuli a česnek. Po chvíli přidáme nakrájenou zeleninu, listy špenátu a
