Milionová polévka z kořenové zeleninou s vejcem a krupičkou
Do čerstvě uvařené polévky přidejte rozšlehané vejce Vejce horkem dojde.
Čočkový salát s karamelizovanou cibulí a ztraceným vejcem
Čočkový salát s karamelizovanou cibulí a ztraceným vejcem
Marinovaný losos gravlax s chřestovým coulis a vejcem
Lososa vykostíme a zbavíme kůže, vložíme do mísy jakoby kůží nahoru a zasypeme cukrem smíchaným se solí v
Kuřecí vývar se zeleninou a zavářkou z čerstvých vajec
Z kuřecího masa uděláme silný vývar. Kuřecí vývar se zeleninou a zavářkou z čerstvých vajec
Skotská vejce z mletého masa pečená v troubě
menším hrnci uvařte dostatek vody, vložte do ní šest vajec Uvařená vejce slijte, propláchněte studenou vodou a
Snídaňová quesadilla s pečenými fazolemi, šunkou a vejci
Na nepřilnavé pánvi rozehřejte při střední teplotě při smažení obraťte.
Křehký koláč s mangoldem, sýrem feta a vejci
Rozklepněte vejce do mísy a vidličkou propíchněte žloutky Přelijte vejce přes mangold tak, aby byla rovnoměrně
Pěkně silný vaječný koňak skoro bez práce
Do mixéru (minimální objem nádoby 1 litr) dejte žloutky, třtinový a vanilkový cukr a mixujte, než se
Pečená brokolice s vejci, špenátem a sýrem feta
Následně do směsi vyklepněte vejce, vraťte mísu zpět do vyhřáté trouby a pečte ještě 4–6 minut při 185–
Zeleninové ovesné košíčky s vejcem a kozím sýrem
orestujte cibuli dosklovata, poté přidejte brokolici, papriku Těsto je lepivé, proto si při tvarování namáčejte ruce
VIDEO: Kulajda se ztraceným vejcem podle šéfa
Připravte vejce do polévky. Stejně pokračujte s dalšími vejci.
Špaldoto s pastou z medvědího česneku se zastřeným vejcem
Na zastřené vejce potřebujete vodu s trochou octa.
Karamelizovaná čekanka se schwarzwaldskou šunkou a ztracenými vejci
Na dresink smíchejte česnek, chilli papričky, vinný ocet, olivový olej, citronovou šťávu, nastrouhanou kůru
Slaný velikonoční beránek plněný špenátem a vejci
Nejprve uvařte vejce natvrdo na náplň – vložte je směs promíchejte a pak přidejte vodu, olej a syrová vejce
Slaná bábovka z mletého masa plněná vejci
7 vajec uvařte natvrdo 8–10 minut, pak je zprudka Mleté maso promíchejte se zbylými 3 vejci, solí, pepřem
Zastřené vejce Benedikt s odlehčenou holandskou omáčkou
olivový olej, mléko, citronovou šťávu a strouhanou kůru Šlehejte v páře do zhoustnutí, zhruba 15–20 minut.
Zapečené brambory s lečem, vejcem, klobásou a sýrem
Používám domácí lečo, které se skládá z papriky, feferonek všelijaké koření (grilovací, majoránku, pepř, koření na kuře
Křupavé krůtí řízky s bramborovým salátem s vejcem
Ovesné vločky promíchejte v hlubokém talíři s uzenou paprikou Ve třetím prošlehejte vidličkou vejce.
Jarní plněná sekaná s nádivkou a vejci natvrdo
Vše přidejte k rohlíkům, pak ještě vejce a popřípadě – uvařte vejce natvrdo.
Krémová polévka z bílého chřestu se zastřeným vejcem
Vyjměte ho a uvařte stejným způsobem i ostatní vejce Chřestový krém podávejte se ztraceným vejcem.
Velikonoční sekaná s vejci natvrdo v listovém těstě
polovinu masa a okraje potřete rozšlehaným syrovým vejcem Na maso naskládejte podélně za sebou uvařená vejce,
Vejce s lososem a kozím sýrem zapečené v chlebu
nakrojte a vydlabejte většinu střídky, aby zůstala jen kůrka příliš nezhnědnul – v případě potřeby ho přikryjte kusem
S Klárou v kuchyni: Fazolový salát s tuňákem a vejci
Přidejte natvrdo uvařená vejce nakrájená na větší kostičky