Pak necháme dopéct kůrku. Kuře se při této úpravě upeče dokřupava jako u kachny
Kuře omyjeme, naporcujeme, porce masa naprudko orestujeme na plátky nakrájené žampióny a čtvrtky oloupaných rajčat
Z porcí kuřete odstraníme velké kosti a páteř, maso Potom kuře obrátíme, opět přiklopíme a opékáme dalších
Kuřata rozčtvrtíme a podusíme do zlatova na másle. trochu tymiánu, citrónové šťávy, kousek citrónové kůry
Kuře omyjeme a naporcujeme. Pokud máme k dispozici, použijeme kuřecí prsa a stehna
Očištěné a omyté kuře rozčtvrtíme, osolíme a po obou česnek a nakrájená oloupaná, jader zbavená rajčata
a poprášíme mletou sladkou paprikou. zbylou cibuli, plátky rajčat a na kostky pokrájený
kostky nakrájené brambory, plátky rajčat a papriku klobásu nakrájenou na kolečka a vše posypeme sladkou paprikou
Chlazené kuřecí řízky omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme Kuřecí maso na tuku rychle opečeme po jedné straně.
Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme a posypeme mletou paprikou a grilovacím kořením.
Omytá a osušená kuřecí stehna osolíme, potřeme prolisovaným Před koncem pečení kuře odkryjeme a každé stehno potřeme
oloupanou a na kolečka nakrájenou cibuli, očištěnou papriku Při podání ozdobíme rajčaty.
Kuře očistíme, uvnitř i zvenku ho důkladně osolíme trošku oleje, na jemno nastrouhanou pomerančovou kůru
Kuře osolíme, dovnitř dáme máslo a bylinky a položíme Smícháme si olej se zbytkem bylin a kořením a kuře
solí a obalíme v mouce smícháme s pepřem, mletou paprikou a kari.
osolíme, opepříme a obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích vmícháme čerstvě nastrouhaný křen.
Kuře naporcujeme, porce osolíme a upečeme na másle. drobno nakrájenou cibuli, ochutíme ji sladkou, mletou paprikou
Potom obalíme v mouce, ve vejcích rozšlehaných s mlékem Při smažení nádobu přikryjeme aby kuře změklo.