Jakmile bude cibule dosklovata, přidejte červené papriky Na pánvi rozehřejte olej a orestujte na něm kuřecí
Kuřecí prsa potřete olivovým olejem, posypejte špetkou Přidejte citronovou kůru, kapary, šalvěj, mandle a
Kousky kuřete opláchněte, osušte, potřete olejem, lehce Vkládejte kousky kuřete a opékejte je z obou stran
Ke kuřeti budeme podávat ještě rajčatový salát, na ten budeme potřebovat: nakrájená rajčata a šalotku,
Uvařené kuřecí maso na prkénku nakrájejte na kousky Parmazánové chipsy nalámejte na kusy a posypte jimi
Cibuli nakrájejte najemno, mrkev a řapíkatý celer nahrubo. Všechny přísady vložte do kastrolu. Přiveďte
marinádu smíchejte ve velké mělké nádobě.,Úprava kuřete do „motýla“: Položte kuře prsy na desku a nůžkami
,,Přidejte vařený hrášek, ochuťte solí a pepřem, ozdobte petrželkou a podávejte.
Okořeňte ho trochou sladké papriky, sušenou majoránkou sušené brusinky.,Nyní oddělte bílky od žloutků u tří vajec
Do pánve vložte cibuli, česnek a chilli papričky a Papriku zbavte semínek a nakrájejte nadrobno.
Olej rozehřejte ve velkém silnostěnném kastrolu. Na mírném stupni pak smažte asi 5 minut cibuli, až
Kuře nakrájíme na čtvrtky, popřípadě na 8 dílů. Do masa vetřeme sůl a pořádně posypeme mletou paprikou
bez kůže osmahneme. Přidáme na tenká kolečka nakrájenou cibuli, skořicovou kůru
Hotové kuřecí maso dáme do misky, přikryjeme alobalem Kuře na burském másle a hořčičné omáčce podáváme s
Maso buď ponechte v celku, nebo naporcujte na menší kousky, pak bude rychleji hotové. Zázvor oloupejte
lilek a cuketu na půlměsíčky, kukuřici na kolečka, rajčata a papriky přepulte.
Kuřecí stehna omyjte, osušte a ostrým nožem v kloubu
Kuřecí kousky vyndejte na talíř a do rozpálené pánve Přilijte kuřecí vývar, do hrnce vraťte kuřecí maso,
Vyndejte kuře z pánve a dejte stranou. nakrájenou cibuli, potom přidejte oloupaná a nakrájená rajčata
Kuřecí maso dejte do mísy, přidejte 1½ lžičky soli pak je vyndejte z pánve (to je důležité, protože se kuře
Maso osolte, opepřete, poprašte paprikou a potřete Přidejte na proužky nakrájená sušená rajčata a 2 lžíce
Kuře naporcujte na stehna, křídla a prsa, případně Posypte odrhnutým rozmarýnem a nasekanou chilli papričkou
mísu lehce potřete olejem, rozložte dovnitř kousky kuřete Já dávám kuřátku alespoň hodinu při pokojové teplotě