cibuli, 3 stroužky česneku, kmín, trošku koření na paštiku Po vychladnutí vyklopíme paštiku z formy a zabalíme
Poté přidáme kůru a šťávu z pomeranče, rozdrcené stroužky paštika je hodně pevná, takže je spíše na krájení,
Na tuku (oleji) orestujeme cibuli,pak přidáme žampiony (slabé plátky) a česnek. Vaříme tak dlouho, až
Osmahneme do růžova, přidáme paštiky, dle chuti pepř a mícháme do rozpuštění paštik.
rozpuštěného másla a jeden po druhém žloutky a nakonec celé vejce Ještě mírně teplou paštiku (ale pozor, pokud je hmota
Z jednoho jemně nastrouhejte kůru a vymačkejte šťávu nebo v toastovači krajíce bílého chleba, namažte je paštikou
oregánem (dobromysl) a strouhaným muškátovým ořiškem. 6 vajec pomletého masa, promícháme a tepelně upravíme:1. paštiku
Játra očistěte, zbavte blanek a pokrájejte na kusy, Konzistence by měla připomínat jemnou kaši.
Játra odblaníme a umeleme, sádlo rovněž umeleme. Oboje smícháme a přidáme dle chuti koření. Směs plníme
Bůček a játra semeleme dvakrát, pak je paštika jemnější , přidáme vejce, cukr, skořici a dle chuti pepř a sůl
Ochutnejte, případně přidejte pepř a sůl – paštika Rozehřejte 50 g másla se šalvějí a povrch paštik zalijte
Přidáme sladkou papriku a trochu mléka na zjemnění. A potom už jen domácí paštiku ze sleziny baštíme.
dusíme na tuku doměkka, vyjmeme a na tuku usmažíme vejce pastu, jemně nastrouhanou malou cibuli, papriku a
Paštiku dáme do misky, přidáme na hodně jemno nasekanou cibuli, můžeme ji i rozsekat v mixéru, dále česnek, vejce
Kuřecí paštiku s brusinkami naplníme do malých skleniček Kuřecí paštika s brusinkami nejlépe chutná s čerstvým
Paštiku utřeme se smetanou do krému a ochutíme pepřem Paštika s ovocnou omáčkou je vhodná ke slavnostním
Přidáme šunku a základ paštiky ochutíme solí, pepřem Játrovou paštiku necháme dobře rozmixovat.
Paštiku z kuřecích jatýrek dáme do formy na srnčí hřbet Paštiku z kuřecích jatýrek podáváme s chlebem nebo