Syrové kuře naporcujte a nechte asi hodinu táhnout , nakrájejte na větší kusy, posypte moukou, solí a
Rozehřejte olej a opečte na něm kuřecí kousky dohněda dokud nebude cibule měkká.,Přidejte mrkev, batáty, rajčata
Žampiony nakrájejte na tenké plátky, papriku zbavte Rajčata nakrájejte na osm tenkých plátků.
uvnitř osolte, opepřete, zlehka posypte kurkumou, paprikou Uvařená vejce oloupejte a obalte v nádivce.
Připravíme si kuře, které očistíme a naporcujeme. , až je kůrka zlatá.
Kuře o váze asi 1200 g omyjeme a naporcujeme na 6 Pokud šťáva z kuřete zcela vysmahne, podlijeme maso
Přidáme sůl, pepř, nastrouhanou citronovou kůru, plátky kůži na prsou a za krkem.
Vejce rozšleháme. Porce znovu omočíme v rozšlehaných vejcích a obalíme
Zelenou papriku nakrájíme na proužky. Kuře by mělo být zlatavé.
Kuřecí stehna očistíme, opláchneme a dáme do osolené Uvařená kuřecí stehna stáhneme z kůže, maso obereme
Kuřecí prsa odblaníme, omyjeme a jemně naklepeme. Poté maso lehce posypeme sladkou paprikou.
Očistíme kuře, omyjeme ho vodou. Můžeme sepnout kuře párátky, aby zelí nevypadlo.
Uvaříme těstoviny podle návodu. Cibuli oloupeme a nakrájíme. Maso osolíme a okořeníme. Rozpálíme olej
Okapaná sušená rajčata nakrájíme na kostičky. , osolíme a posypeme lžičkou sladké papriky, kterou
vymačkáme, vmícháme do nich strouhaný muškátový oříšek, vejce Kuře omyjeme a osušíme.
prolisujte a rozetřete se semínky fenyklu, mletou paprikou Přidejte rozmarýn a kuře položte do pekáčku.
Přísady na marinádu promíchejte v míse. Několik lžic marinády si dejte stranou. Do marinády vložte maso
Z vnitřků kuřat odstraňte tuk. Kuře nakrájejte na 10 porcí. Věnujte se marinádě.
Kuře položte hřbetem nahoru. Odřežte přečnívající kůži na krku a u biskupa.
aby všechny ingredience, rendlíky a náčiní byly po ruce čerstvý pepř, sůl, přisypte sušené oregano a sladkou papriku
Nařízneme kuřecí stehno do kosti, aby marináda prošla Do směsi namočíme kuřecí stehna.
Kuřecí čtvrtky položte do zapékací mísy a posypte je majoránkou, oběma druhy paprik a lehce posolte.