Hráškový krém s kořeněnými krutony a slaninou
Restujeme dozlatova a dáme při servírování polévky, opečte, vzniknou tak slaninové chipsy, kterými polévku při
Smetanová kari cuketa s masovými nudličkami
Po osmažení cuketu osolíme, posypeme kari kořením dle Jako přílohu volíme brambory nebo rýži.
Losos pečený na másle, s bramborovou kaší
Lososa vložíme do pekáče, lehce posypeme kořením na ryby Hotového lososa podáváme s bramborovou kaší, posypanou
Celerový krém s estragonem a dýňovými semínky
kelímek sýra cottage a vše rozmixujeme na hladký krém
Vepřové kostky se zeleninou a křenem,z papiňáku
míchání necháme maso zatáhnou, přidáme lahůdkový krém Dále přidáme mírně podušenou zeleninu, nastrouhaný křen
Kuřecí kousky na kari ( i s ananasovou verzí )
Kuřecí prsa si omyjeme a nakrájíme na nudličky. Můžeme podávat s rýží, hranolky, ale já k tomu dělám
Slaný dort - kafe s mini dortem
Šálek : z toustového chleba jsem vykrojila malé kolečko na to větší a ještě větší. Postupně promazala
Toastové košíčky s rajčatovo-bazalkovým krémem
Krémem vložte do zdobicího sáčku s širokou hubicí (
Salát z čínského zelí s křenem a fazolemi
propláchnutými fazolemi, nakrájenou cibulkou a rajčaty, křenem Lze přidat podle chuti i pokrájené papriky, sýr.
Kuřecí maso ve smetanové kari omáčce
kořeni, čim se omáčka i zahustí. Podáváme s rýži, pečenýni bramborami, hranolkami nebo
Pikantní kari kuřecí v kokosové omáčce
Kuřecí plátky nakrájíme na menší kousky/nudličky. Podávala jsem s rýží.
Salát z polničku, řepy, okurky a křenu
okurku, osolíme, opepříme, posypeme jemně nastrouhaným křenem
Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem
zchladlé omáčky přidáme žloutek,sůl a větší část sýra a křen
Dýňovo bramborové kari s červenou čočkou
Dodusíme doměkka, dochutíme strouhnutím citronové kůry Podáváme s trochou rýže a ochuceným jogurtem.
Jemný bramborový krém s liškami a slaninou
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Vývar přivedeme k varu, vložíme brambory a vaříme doměkka
Norské buchtičky s vanilkovým krémem a kokosem
Do velké mísy jsem nasypala hladkou mouku, cukr krupici, vanilkový cukr, sůl, kardamom, droždí a všechny
Jablíčkový dort s tvarohovo-citronovým krémem.
Na krém nejprve uvaříme kaši z mléka, škrobu (pudinku Ochutíme citr. kůrou.
Hovězí kližka v řapíkovo rajčatovém krému
nedořízneme až do prkýnka a druhým, stejně silným řezem Hodí se rýže, ale i různé těstoviny, např. rýžové nudle
Dort s tvarohovým krémem a citrónovou polevou
Mezitím si nachystáme krém: tvaroh smícháme s cukrem , přiložíme druhou půlku a zbývajícím krémem zatřeme
