Řízky nařízneme a naplníme hořčicí, rozdrceným česnekem V pánvi rozpálíme olej a řízky usmažíme po obou stranách
Maso naklepeme, poprášíme grilovacím kořením a na oleji prudce orestujeme po obou stranách. Maličko podlijeme
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na talíř si nachystáme hladkou mouku, maso potřeme hořčicí a namazanou
Řízky nařízneme a naklepeme. Směsí potřeme řízky a necháme v chladu uležet několik
Vejce rozšleháme, přidáme strouhanku, ovesné vločky, sůl a nasekanou pažitku. Promícháme a necháme chvíli
Slijeme nálev z konjakové rýže a rýži propláchneme Rýži přimícháme do masové směsi se zeleninou a necháme
Rýži uvařte podle návodu na obalu a vychlaďte v lednici (lze i den dopředu).
hrnec s vodou (dno cedníku se nesmí dotýkat vody) a při Mezitím, co se bude rýže vařit v páře, svařte kokosové
Kuře naporcujeme (já vyřezávám páteř i s biskupem, když jich je v mrazáku více, tak dělám kuřecí vývar
Maso nakrájené na nudličky okořeníme třeným česnekem, solí, podravkou a lehce pocukrujeme. Prudce opečeme
Rozporcované kuře osolíme ze všech stran. Na tom samém tuku opečeme každý kus kuřete ze všech
Kuře, nebo díly osolíme, posypeme grilovacím kořením Pak jej vyndáme, mezi díly kuřete nandáme nádivku a
Všechny suroviny smícháme do vzniklé směsi naložíme kuřecí Příloha: rýže, hranolky, krokety nebo různě upravené
Kuře si naporcujeme na čtvrtky, které osolíme a obalíme Po této době vyndáme pekáč z trouby, kuře zalijeme