Fondant s ovocným pyré
Podáváme s jablečným pyré. Příprava jablečného pyré: Jablka vykrájíme a dáme péct
Bylinkové kuře s cuketou
Kuře omyjeme, očistíme a dáme na hluboký plíšek. Pečeme při 180°C asi hodinu.
Pečené kuře na víně
čerstvého oregana a pečeme hodinu při 200°C. Hotové kuře naporcujeme a podáváme s bramborovou kaší
Pečené kuře na kmínu
Kuře omyjeme a zbavíme nečistot. Pečeme hodinu a půl při 190°C ´.
Pečené kuře s harissou
Z ingrediencí si umícháme omáčku, kuře omyjeme, osušíme a zvedneme kůži, kam naplníme část omáčky a opět přiklopíme
Pečená zelenina s kuřetem
Kuřecí stehna okořeníme. Poté přidáme na každý kus alobalu jedno kuřecí stehno
Kuře dušené na paprikách
Kuřecí stehna omyjeme a orestujeme je ze všech stran Podáváme s kuskusem nebo rýží ozdobené rozmarýnem.
Kuře alá Tahiti
Rozpůlené osolené a opepřené kuře upečeme na rožni. Přidáme rozmarýn, kari, Vitanu, worcester a Tabasco
Vařené kuře na zelenině
Očištěné a umyté kuře rozkrájíme na díly, zalijeme Podáváme s rýží, nebo knedlíkem.
Kuře alá Florentin
Kuře naporcujeme a porce vykostíme, obalíme v mouce Omáčku poléváme usmažené porce kuřat.
Kuře na másle se žampiony
Kuře naporcujeme, porce osolíme a na polovině másla Porce kuřete naskládáme do zapékací mísy, posypeme
Pečené kuře, nebo slepice
Očištěné větší kuře, vykucháme, zbavíme krku a noh. Podáváme s rýží, nebo opékanými bramborami a kompotem
Pečené kuře na slanině
nohy, krk a křídla zahneme. Podáváme s rýží, nebo bramborami s kompotem.
Kuře po italsku s parmazánem
Kuře osolíme a na másle v troubě upečeme. Vaříme a je-li nutné, ředíme vývarem.Porce kuřete vložíme
Kuře na paprice (paprikáš)
Vykostěné kuře nakrájíme na malé kousky, osolíme a mletou papriku, chvíli, osmahneme, přidáme kousky kuřete
Kuře na paprice s máslem
Kuře uvaříme do měkka s rozkrájenou zeleninou a se Podáváme s knedlíkem, bramborem nebo rýží.
Kuře na másle a rozmarýnu
Kuře naporcujeme na čtvrtky, porce osolíme, opepříme , posypeme hladkou moukou a klademe na pekáč kůží dolů