Zářivý posel podzimu - dýně
loupat, naopak smíte vařit i oranžovou nebo zelenou kůru ji lze konzumovat i zasyrova se slupkou.
Smažený řízek v dýňových semínkách
Kuřecí maso osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným
Rybí polévka s bramborem a zeleninou
Nejdříve si připravíme rybí vývar a to tak že všechny
Linecké cukroví - dýně v čokoládě
Při vyvalování těsto jemně podsypáváme prosátým moučkovým Vykrájené dýně pečeme na 180 °C asi 10 minut.
Smažený mletý řízek se sýrem
Přidáme nastrouhaný Gouda sýr (lze použít i tučný Eidam ihned po usmažení, nejlépe s hedvábnou bramborovou kaší
Křupavý stehenní řízek s omáčkou
Na pánvi rozpálíme olej. Maso osolíme, opepříme a poté obalíme v rozšlehaným vejci se solamylem. Opečeme
Polévka z máslové dýně a brambor
Zeleninu oloupeme, nakrájíme a osmahneme na másle. Poté zaprášíme moukou a 3 minutky opečeme. Poté podlijeme
Holandský řízek s houbami a tymiánem
Směs na řízky: V míse smíchej mleté maso, nastrouhaný Smaž řízky pozvolna z obou stran dozlatova (cca 4–5
Krémová vánoční rybí polévka
Připravte si všechny ingredience – rybí maso zbavte kůže a kostí, zeleninu očistěte a nakrájejte na kousky
Rybí filety s citronovou omáčkou
Ryby osolte, opepřete a opečte z obou stran na oleji Rybu podávejte s omáčkou, ozdobenou snítkou kopru.
Teplý salát s pečenou dýní
Nakrájenou dýni na plátky rozložíme na plech s pečicím papírem, zakápneme olivovým olejem a pečeme při 200
Mramorový hrnkový koláč s dýní
Nakrájenou dýni uvaříme doměkka asi 20 minut. Pečeme asi 35 minut při 180°C.
Smažené řízky ze zlatého okouna
Sardelový řez opláchneme ve studené vodě, cibuli oloupeme Rybí řízky omyjeme a osušíme utěrkou.
Holandský mletý řízek se sýrem
Z hotové směsi tvoříme stejně velké koule, které v , a to proto, aby se řízek při smažení neměl tendenci
Rybí filety se sýrovou krustou
Omyté porce ryby osolíme a opepříme. filety otočíme a posypeme směsí strouhanky, sýru, kůry
Anglický rybí koláč s krevetami
Osolte, zlehka opepřete a rozšťouchejte na kaši. Ryby rozeberte na kousky a spolu s krevetami opatrně
Rybí polévka se smetanou a krutony
Rybí vývar scedíme do čistého hrnce, z hlavy a odřezků
Fitness kuskus s rybím filé
Rybí filé osušíme papírovou utěrkou, osolíme a opepříme V pánvi rozehřejeme máslo a rybí filé opečeme z každé
Polévka z černé čočky s rybou
Ozdobíme kousky ryby a čerstvými bylinkami.
Rybí vývar - Banh Canh
Jako první si připravíme rybí vývar. Potom zalijeme rybím vývarem a přivedeme k varu.
Parmazánové řízky s vařeným batátem
Řízky rozklepejte paličkou, aby byly co nejtenčí. Okraje řízků můžete lehce nakrojit, aby se při smažení
Svatomartinská krémová polévka z dýně
Přidáme dýni, kterou jsme omyli a nakrájeli na kousky
Pečená dýně s vepřovou směsí
Nožem odřízneme vršek dýně a vydlabeme ji, aby zůstala Vnitřek dýně vymažeme olejem. Osolíme, opepříme.
Poctivé a přitom levné řízky
Na pánvi si rozpálíme olej a poté jednotlivé řízky Pomatujte, řízky jsou dobré jedině teplé!