Filet nakrájíme na kostky a promícháme se šťávou z limetky. Osolíme, opepříme a necháme 30 minut marinovat
Rybu obalíme v trojobalu, na pánvi orestujeme dozlatova Bulky pomažeme majonézou, poklademe kousky ryby, přidáme
Takto připravené řízky smažíme na rozpáleném oleji s křenem a citronem
Řízky očistíme, naklepeme a osolíme. Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší a zeleninovým
Kuřecí maso naklepeme, nakrájíme na plátky, nasolíme
Před smažením doporučujeme obalené řízky nechat chvíli Hotové holandské řízky podáváme s bramborovou kaší
Plátky telecího maso rozklepeme, nasolíme a okraje několikrát nařízneme. Mléko rozšleháme s vejci, moukou
Pak uděláme světlou jíšku, zalijeme rybím vývarem z ryb a zeleniny a přidáme hrách.
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady, podle potřeby zahustíme
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Filé uvaříme v osolené vodě doměkka. Uvařené maso zakápneme citronovou šťávou, rozmačkáme vidličkou.
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady, podle potřeby zahustíme
Šalotku oloupeme, mrkev, celer a řepu očistíme a omyjeme. Vše nakrájíme na malé nudličky. Tresku zbavíme
Dýni rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem opečeme v toustovači a poté namažeme humusem a posypeme dýní
Dýni nastrouháme najemno, smícháme s rajčaty v konzervě Zapečeme v troubě dozlatova asi 45 minut při 190°C.
Dýni se slupkou rozkrájíme na čtvrtky a dáme na plech Pečeme při 180°C asi 45 minut.