Ostrá pomazánka z vajec, křenu a lučiny
nebo nastrouháme na struhadle nahrubo, pak přidáme křen a přimícháme lučinu, hořčici, zakysanou smetanu, papriku
Čokoládový dort s mascarpone krémem a jahodami
Na první část dáme 3/4 krému a kousky jahod. Zbytkem krému dort obmažeme.
Kuřecí játra na kari s kokosovým mlékem
cibuli, přidáme pokrájená játra, opepříme, zasypeme kari
Ovocné řezy s vanil. krémem a želatinou
moukou vysypaný plech a peču asi 20 min na 180°C. krém Na upečený a vychladlý piškot dáme krém, poklademe
Cuketové rolky s cizrnovo špenátovým krémem
Špenát operte, lehce vyždímejte a překrájejte na menší kusy Na každý plátek cukety rovnoměrně rozetřete krém a
Pštrosí vejce a kaše s karamelizovanou cibulí
Masové koule pak dále obalte v rozšlehaném osoleném vše prohřejte, odstavte z plotny a rozmačkejte na kaši
Osvěžující zeleninový salát s balzamikovým krémem
V míse důkladně promícháme mrkev, celer, krém, citronovou
Kokosovo-jablečný moučník s čokoládovým krémem
, šťávu a kůru z limetky. Natřeme krémem a ozdobíme čokoládovýn zdobením.
Jahody s nadýchaným jogurtovým krémem a želé
Když želé ztuhne, přidejte krém, zasypte zbytky jahod Ozdobte trochou krému, jahodou, mátou nebo meduňkou
Krupicová kaše z polohrubé čirokové mouky
Čirokovou mouku namočíme do 150 ml mléka a necháme 10 minut odstát. Zbylé mléko ohřejeme, osolíme a
Mražený tvarohový krém s jogurtem a čokoládou
Ze smetany odebereme 3 lžíce a zbytek vyšleháme. Spojíme tvaroh, jogurt, cukry (podle chuti) a ušlehanou
Lilkovo-kuřecí kari s kokosovým mlékem
Na pánvi, nejlépe na woku, rozehřejeme olej, vhodíme Pak ke směsi vsypeme kari koření, přilijeme kokosové
Cuketové řezy s krémem, malinami a polevou
Připravíme si krém. Po částečném schládnutí polevu natřeme na krém.
Bramborová kaše s restovanou cuketou - pro nejmenší
Měla by být měkká, ale ne rozměklá. Na talířku podáváme bramborovou kaši posypanou restovanou
Ovocná mísa s krémem z bílé čokolády
Nejprve si připravíme krém: do velkého teflonového hrnečku si vidličkou rozšleháme žloutky, přimícháme k nim
Žloutkové věnečky s italským žloutkovým krémem
Těsně před bodem varu vypneme a necháme trochu zchladnout Musí být hustý jako kaše - viz obr.2.
Citronový krém z mascarpone s borůvkami a s piškoty
omyjeme a osušíme, škrabkou připravíme proužky z kůry Ozdobíme borůvkami, kůrou a tenkým plátkem citronu.
Mrkev na másle s kukuřičnou kaší – vegan
Kukuřičnou kaši si připravíme dle návodu na zadní straně Místo kukuřičné kaše můžete použít i kaši bramborovou
Losos v tandoori koření s řepnou kaší
Osolíme a posypeme červenou paprikou. Scedíme a rozmixujeme do hladké kaše.
Pangas se zeleninou ve smetanové kari omáčce
Když je ryba hotová, vyndáme ji, k zelenině přidáme kari
Krém ze sladkých brambor a červené čočky
Do krému přisypeme červenou čočku a necháme asi 10 Pokud je polévkový krém příliš hustý, můžeme jej naředit