Pečené kuře Z omytého a osušeného kuřete odstraníme Kuře položíme na plech kůží nahoru.
Kuře Kuře omyjeme, okořeníme grilovacím kořením, přelijeme Po upečení kuře naporcujeme.
lžíce smetana (ke šlehání) 1 lžíce lísko-oříškový krém
Příprava paštiky: Na másla osmahneme nadrobno nakrájenou Poté dáme do mixéru a rozmixujeme, do rozmixované paštiky
Na té samé pánvi lehce orestujeme i kapřika. Zelenina už je na plechu, k ní přidáme kapřika a dopékáme
Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech, pečeme při 175 Po vychladnutí potřeme krémem (vyšlehaná smetana s
Na 1 kg kuřecích prsou nakrájených na tenké plátky Každý kousek kuřecího masa obalím ve škrobu, poté z
Maso nakrájíme na větší nudličky a naložíme do směsi připravené z výše uvedených surovin ideálně na
Máslo, brambory, vajíčka nastrouháme na jemném struhadle, cibuli nakrájíme na drobno.Přidáme ostatní
Porce kapra pokapeme citronem, osolíme a potřeme lisovaným čenekem, dáme do lednice proležet. Mezitím
Oloupeme brambory, očistíme je a nakrájíme je 1 cm široké kolečka. Připravíme si pekáček a pořádně jej
pokrájenou cibuli, rajčata a papriky. Příloha: rýže, brambor, bramborová kaše.
Kusy kuřete i s kůží po obou stranách obalit v těstíčku orestovat zeleninu - na kolečka mrkev, okurku, červenou papriku
Kureci stehna potreme olejen s cervenou paprikou a V prubehu peceni podlevame a potirame kure olejem.
Kura naporcujeme, vložíme do marinády a necháme do Kura pred pečením posypeme sézamom.
Slupky dáme do studené vody a necháme 5-7dni luhovat. Vodu denně měníme. Po čase je voda stále čistější
Poté oloupeme na čtvrtiny a kůru vložíme do vhodné Po třech dnech přemístíme kůru do hrnce, zalijeme novou