Kuře naporcujeme, ostatní přísady smícháme (můžeme Pečeme při 200 °C asi 30-45 minut.
Kuřecí čtvrtky lehce osolíme, vetřeme grilovací koření Aby šlo maso dobře od kosti, peču kuře asi hodinu a
Řízky naklepat, jemně osolit a potřít směsí láku. Nechat odležet, poté opražit zprudka z obou stran na
Kuře očistíme a dobře nasolíme. Při pečení kuře často podléváme výpekem, aby bylo šťavnaté
Necháme zapéct asi 15 min. při teplotě 180 °C. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
na sucho opražit rýži - sůl, pepř, vegeta, červená paprika vývarem - jednou tolik vývaru co kuřete s rýží.
troubě na 190 °C zhruba 30 minut.Pak položíme na každý kus se vypeče na tuk, vhodná je neomaštěná bramborová kaše
brambory nakrájené na čtvrtky, cibuli na kolečka, papriku Podle potřeby podlijeme vodou nebo kuřecím vývarem.
Slaninu osmahneme na oleji, přidáme maso a smažíme do zlatova. Přisypeme pórek a smažíme cca 5 minut.
Prsa opepříme, osolíme a prudce opečeme na oleji. Na trošce oleje opražíme nakrájenou cibuli, přidáme
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí Touto směsí pak zalijeme kuře a necháme 24 hodin v
Klobásu nakrájíme na kousky a rozmixujeme. Přidáme ostatní ingredience a vytvořenou směsí potřeme stehýnka
Řízky pokrájíme na malé kousky a opečeme na rozpáleném oleji dozlatova - nesolíme! Na litinové plotýnce
Na oleji zpěníme cibulku spolu s kmínem a paprikou, Přidáme uzené kuře nakrájené na kousky, zelí, najemno