normalni priprava:Rozmackat cesnek a rozehrat ho v oleji asi tak 1 min, pak pridat nakrajene cukety(
Přidáním různých přísad do základního krému získáme řadu dalších druhů krémů.VANILKOVÝ - do základního krému
tvaroh s jogurtem, přidáme oloupaná rozmačkaný banán, kari Dobře promícháme.Banán můžeme použít také neloupaný
Přimíchat sůl, pažitku, křen, příp. najemno nastrouhaný Je možné křen nahradit najemno nastrouhaným celerem.Dobré
Spařenou a propláchnutou pohanku uvaříme v litru mírně osoleného mléka doměkka. Na talířích osladíme
brambory, česnek, zázvor a všechno zbývající koření, dobře zůstane lehce křupavý.Před podáváním ještě indické karí
přidejte krupičku namočenou v mléce a míchejte, až se kaše velmi mírném plameni za stálého míchaní provařte kaši
Odložíme do chladničky dobře vychladit. a z každé vytvoříme obélník.Na každý dáme 1 lžíci křenu
Škrabkou na brambory oloupeme tenkou vrstvičku kůry Spolu s ostatními přísadami, kromě citronové kůry,
Plátky veky přelijeme vařící vodou s cukrem a necháme rozmočit. Pak lžící rozetřeme s mlékem a žervé.
Slaninu nakrájet na drobné kostičky, osmahnout a slít přebytečný tuk. Uvařené brambory rozšťouchat, postupně