Křen s jablky pomeleme na masovém strojku nebo ustrouháme Směs naplním do dobře vymytých skleniček a uzavřeme
Zeleninu na brambory nakrájíme na kousky. Mrkev a celer zalijeme vařící vodou, osolíme a vaříme. Po chvilce
Pozor, kari je dost aromatické, tak nepřehnat! Dále přidáme plátky masa, osolit a jemně kari.
Uvaříme brambory běžným způsobem (bez kmínu), po jejich slití přidáme rozlámanou Nivu na kousky a spolu
Zelí jemně nakrouháme na nudličky, přidáme nakrájenou cibuli o ostatní přísady a dukladně promícháme.
Vaříme do zhoustnutí.Do horkého krému nakrájíme máslo Dobře se s ním plní košíčky (neteče), zdobí se ovocem
pomoučeném válu rozválíme na plát silný 3 mm do tvaru kruhu 1 cm vysokou vrstvou suchého hrachu, aby se těsto při
Ty přeneseme na plech a v dobře vyhřáté troubě pečeme vychladnout a z jedné strany potřeme marmeládou.Na krém
na mírném stupni zhruba 20 minut.Potom v polévce dobře rozmícháme karí koření a majoránku.
Jablka očistěte a nakrájejte na malé kostičky. Promíchejte s citronovou šťávou, kořením a třtinovým cukrem.Polovinu
Opět dobře promícháme a směs rozdělíme na cca 8 stejně Pak koule zabalíme do dvou nebo třech plátků slaniny
Kroupy několikrát propláchneme a na několik hodin namočíme do vody. Potom je v téže vodě uvaříme doměkka
Česnek na drobno nakrájíme a zlehka orestujeme na másle.Přidáme mraženou zeleninu a promícháme.Zalijeme