Brokolicové koule s překvapením
Vlhkýma rukama tvoříme koule. Hotovou kouli ještě obalíme ve strouhance a smažíme
Brambory s kari omáčkou
stálého míchání ji vlijeme do brambor a chvíli povaříme při Nakonec omáčku dochutíme kari kořením, polévkovým kořením
Sýrová pomazánka s křenem
Maslo vymiešame so syrom a horčicou. Vmiešame chren, ochutíme citrónovou šťavou a ak treba, dosolíme
Masové koule v omáčce
Masové koule připravíme smícháním libového mletého Vytváříme malé pevné masové koule, které opečeme na
Vepřové srdce na kari
Přidáme nakrájené srdce a orestujeme, přidáme kari Pak zalijeme smetanou, ve které dobře rozmícháme mouku
Celerový krém se špaldou
Namočíme přes noc do vody 100 g špaldy, druhý den ji propláchneme a v čisté vodě uvaříme doměkka. Do
Cuketové karbanátky - Kudrc
Cuketu oloupeme, nastrouháme, osolíme a necháme pustit vodu. Vymačkanou dále použijeme. K cuketě vmícháme
Cupcake s lemon curd
Lemon curd: Nastrouhejte citrony, všechny suroviny lázni tak dlouho, dokud nezhoustne do konzistence kaše
Placky z bramborové kaše
necháme zhruba 1 minutu, aby se z koření uvolnila vůně Poté smícháme cibuli s bramborovou kaší a mokrýma rukama
Řez s jogurtovým krémem
Po vychladnutí natřeme krémem, který uděláme tak, že Ttrochu čokolády necháme stranou a posypeme jí krém
Rybářova podkova s kaší
Kapra si den předem opereme, zbavíme kůže, nakrájíme Kapra podáváme s kaší.
Řez s jogurtovým krémem.
Odlehčený jogurtový krém: šlehačku a ztužovač vyšleháme Poklademe ovocem a překryjeme zbytkem krému.
Losos s řeřichovým krémem
Lososa osušíme, osolíme, opepříme a necháme chvilku uležet. Zakysanou smetanu dáme do kastrůlku a zahříváme
Citronový / pomerančový krém
Z jednoho dobře očištěného citronu nastrouháme na do kastrolku, vše dobře promícháme a na mírném plameni
