Kuřecí maso nameleme do misky, panko strouhanku zalijeme Jako příloha se hodí šafránová nebo kari rýže.
Naškrábané brambory uvaříme do měkka. Nakrájíme si cibuli na drobno a osmahneme, pak si roztavíme máslo
Když začne měnit barvu, vmícháme kurkumu, kari a kmín Podle potřeby přidáme kuřecí vývar.
Vločky preberieme, opláchneme, dáme do vriacej vody - vývaru zeleninového - varíme, osolíme, okoreníme
Pečeme asi 15 - 25 min. při 180 - 200°C. Krém: uvaříme pudink a hned do teplého zašleháme 250
rozmočím v několika kapkách vody a rozmačkám, aby se dal dobře Ruce a koule jsou od tuku, takže je můžeme v závěru
Na masle osmažíme cibuľu, pridáme na kocky pokrájané zemiaky, zalejeme vodou (vývarom), osolíme, okoreníme
pokrájenou slaninu, osolíme a opepříme a dobře promícháme Přisypeme trochu hrubé mouky, opět dobře promícháme
Pohanku propláchneme na sítku pod proudem studené vody. V hrnci přivedeme k varu 1.5 hrnku vody, rozpustíme
nasekanou cibuli a česnek, krátce osmahneme, přimícháme kari Polévku při podávání zjemníme lžící jogurtu a ozdobíme
Vmícháme banánovou kaši. Zatím, co bude buchta chladnout, připravte krém.
Jestliže chcete krém dokonale hladký, rozmixujte i a krém nám krásně zahustí bez použití mouky nebo jíšky
trochu štávy s broskvového kompotu, ať jde hmota dobře Dobře všechno vyšleháme.
Očištěné žampiony nakrájíme na plátky a orestujeme je v hrnci na rozpáleném oleji. Přisypeme na kostičky