Anglický krém
Do žloutku opatrně nalijeme asi 1/3 teplého mléka, abychom vyrovnali teplotu a zamezili sražení. Prošleháme
Buchtičky s krémem
Mouku smíchejte se zbylým cukrem, solí, citronovou kůrou Pokud se nepropracuje dobře, je po upečení tuhé.
Katsu kari
Těsně před podáváním si připravte kuřecí maso. Mouku dejte do misky, přidejte sůl, pepř a dobře vše
Citronový krém
Z dobře omytých citronů ostrouhejte kůru a vymačkejte cukr.Misku sejměte z hrnce, přidejte žloutky a metličkou dobře
Celerový krém
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme celer nakrájený na větší kostky a osolíme. Kořenovou zeleninu opečeme
Griliášový krém
nalámeme na malé kousky a můžeme ihned zapracovat do krému nebo schovat na později.Na krém budeme potřebovat
Žloutkový krém
Postavíme do vodní lázně a šleháme, až krém zhoustne Krémem plníme moučníky z listového nebo odpalovaného
Pomazánka s křenem
Křen očistíme a nastrouháme najemno. Pomazánku osolíme, přidáme jemně strouhaný křen a dobře
Rybí kari
Smícháme mouku, chilli, kari, kmín, špetku soli a Rybí kari ozdobíme před podáváním čerstvým koriandrem
Tatrankové koule
Tatranky nakrájíme na větší kusy, vložíme do sáčku Všechno dobře promícháme a necháme chvíli odležet.
Kaštanový krém
Když se pyré spojí s mlékem v hladký krém, zahustíme Kaštanový krém je výborný teplý, ale dobře chutná i
Minutkové kari
Na pánvi rozpustíme bůček, přidáme cibulku, maso, kari Minutové kari můžeme podávat s hranolky, rýží nebo
Mandlový křen
Jíšku zředíme mlékem a vývarem, rozmícháme a dobře oloupané a jemně nastrouhané mandle a těsně před podáním křen