Na oleji zpěníme cibuli, přidáme kukuřici, osolíme, přidáme koření, zalijeme trochou vývaru a krátce
Ve vodě uvaříme drobně pokrájenou zeleninu, pak vodu slijeme, ale nevyléváme! Zeleninu důkladně rozmačkáme
Játra z kuřete opečeme na sádle. nakrájené na kostičky dobře zavaříme a zjemníme žloutky
Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý den uvaříme doměkka. Uvařený hrách prolisujeme a z
na kostičky, zpěníme na másle, zasypeme moukou a kari rozšlehané vejce se smetanou nebo mlékem a trochou kari
Pečené kuřecí maso, játra, vepřové plecko a plátky bílého chleba pomeleme, přidáme vejce, koření, sůl a dobře
Kuřecí stehna důkladně opláchneme a uvaříme v osolené Jakmile jsou všechna připravena, položíme je na olejem dobře
Líny očistíme, vykucháme, odřízneme ocasy a dobře omyjeme vyjmeme, dáme na vyhřátou mísu a posypeme nastrouhaným křenem
česnek, strouhanku a parmazán, osolíme, opepříme a vše dobře Vznikne hustá hmota, kterou použijeme na plnění kuřecích
Přidáme pepř a kari koření, podlijemetrochou vody a Z kůže si připravíme 4 - 5 přibližně stejně velkých
Přebrané krupky propláchneme a ve větším množství vody uvaříme doměkka. Přebytečnou vodu slijeme a krupky
vývarem, přidáme řeřichu, postrouhanou citrónovou kůru Hladký řeřichový krém necháme v lednici vychladit a
V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme hrášek. Zalijeme horkou vodou, přidáme vegetu
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako