Bio banánové nanuky s pistáciovým krémem
Do menší části čokolády vmícháme pistáciový krém. Mražené banány namočíme do bílé čokolády a následně
Ostrá pomazánka z vajec, křenu a lučiny
přidáme křen ze skleničky (může být čerstvý) a přimícháme můžeme pak zjemnit ještě majonézou.
Čokoládový dort s mascarpone krémem a jahodami
Dosladíme dle chuti. Zbytkem krému dort obmažeme.
Kuřecí játra na kari s kokosovým mlékem
cibuli, přidáme pokrájená játra, opepříme, zasypeme kari kořením (já dávám hodně, jinak dle chuti), zastříkneme
Ovocné řezy s vanil. krémem a želatinou
a cukru do husté kaše, necháme vychladnout. Na upečený a vychladlý piškot dáme krém, poklademe
Cuketové rolky s cizrnovo špenátovým krémem
Špenát operte, lehce vyždímejte a překrájejte na menší kusy Na každý plátek cukety rovnoměrně rozetřete krém a
Pštrosí vejce a kaše s karamelizovanou cibulí
Masové koule pak dále obalte v rozšlehaném osoleném vše prohřejte, odstavte z plotny a rozmačkejte na kaši
Osvěžující zeleninový salát s balzamikovým krémem
V míse důkladně promícháme mrkev, celer, krém, citronovou Salát je vhodný k masu z pánvičky, grilovanému, nebo
Kokosovo-jablečný moučník s čokoládovým krémem
Na krém si smícháme tvaroh, kysanou smetanu, oba cukry , šťávu a kůru z limetky.
Jahody s nadýchaným jogurtovým krémem a želé
Když želé ztuhne, přidejte krém, zasypte zbytky jahod Ozdobte trochou krému, jahodou, mátou nebo meduňkou
Krupicová kaše z polohrubé čirokové mouky
Čirokovou mouku namočíme do 150 ml mléka a necháme Na závěr osladíme dle chuti a můžeme podávat.
Mražený tvarohový krém s jogurtem a čokoládou
Ze smetany odebereme 3 lžíce a zbytek vyšleháme. Spojíme tvaroh, jogurt, cukry (podle chuti) a ušlehanou
Lilkovo-kuřecí kari s kokosovým mlékem
Maso také nakrájíme na kousky. Pak ke směsi vsypeme kari koření, přilijeme kokosové
Cuketové řezy s krémem, malinami a polevou
Připravíme si krém. Po částečném schládnutí polevu natřeme na krém.
Bramborová kaše s restovanou cuketou - pro nejmenší
Na talířku podáváme bramborovou kaši posypanou restovanou
Ovocná mísa s krémem z bílé čokolády
ohni, až se směs začne vařit a houstnout, vaříme cca , aby se při chladnutí nevytvořil škraloup a dáme cca
Žloutkové věnečky s italským žloutkovým krémem
a na dně hrnce se tvoří bílý povlak. Musí být hustý jako kaše - viz obr.2.
Citronový krém z mascarpone s borůvkami a s piškoty
omyjeme a osušíme, škrabkou připravíme proužky z kůry Necháme ho vychladnout a pak přidáme do mascarpone,
Mrkev na másle s kukuřičnou kaší – vegan
Kukuřičnou kaši si připravíme dle návodu na zadní straně Místo kukuřičné kaše můžete použít i kaši bramborovou
Losos v tandoori koření s řepnou kaší
Na kaši si oloupeme brambory a nakrájíme na malé kostičky Scedíme a rozmixujeme do hladké kaše.
Dort s pařížským krémem a broskvovým džemem
Pečeme při 160 ° C, cca 1 hodinu. Dva pláty těsta naplníme krémem a zbylý krém použijeme
Pangas se zeleninou ve smetanové kari omáčce
Když je ryba hotová, vyndáme ji, k zelenině přidáme kari