Pohanku a ořechy dejte do misek, zalijte vodou a nechte přes noc nebo nejméně jednu hodinu máčet. Slijte
cesnakom, nasekaným zázvorom, chilli papričkou a kari Vložíme na malé kocky nakrájané zemiaky a opäť asi
Na másle zpěníme cibuli, přidáme maso, pórek a orestujeme brambory, okořeníme a zalijeme vodou nebo vývarem (cca
Krém - vyšleháme máslo s karamelizovaným Salkem a ztuhlým Roládu nakrájíme na kolečka, zdobíme krémem a posypeme
Tekvicu, zemiaky a mrkvu pokrájame na kocky a dáme do vody variť. Keď sú mäkké, tyčový mixérom rozmixujeme
, přidáme citronovou kůru a nakonec zlehčíme sněhem Zbylým krémem potřeme povrch rolády a dozdobíme dle
Pak napěchujeme do skleniček, část dáme do lednice Množství křenu je variabilní, pokud není křen dost
Zalijeme vínem, necháme trochu odpařit a pak vodou Maso natrháme nebo nakrájíme na kousky a podáváme v
Jáhly třikrát prolijeme horkou vodou a vsypeme do , mátu, osladíme medem.
Pak do pánve přidáme římský kmín, garam masala a kari Ochutnáme a zdá-li se nám kari málo slané, přidáme
Mezitím připravíme krém. 200 ml mléka dáme ohřívat. Krémem potřeme hotovou roládu a necháme vychladnout
Jablko a reďkovku očistíme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Pridáme ostatné suroviny, premiešame
Do hrnce na rozehřátý olej dáme do sklovita orestovat cibuli. Přidáme kostky dýně a celeru, zalijeme
Položíme na mřížku na chvíli okapat, pak dáme na alobal Na krém vyšleháme bílky s cukrem a pomalu po částech
směsí dáme do kastrolu s horkou vodou, tak aby se dno Za stálého šlehání zahříváme nad párou.
Když těsto kyne cca 1,5 h, připravíme krém. a polijeme krémem.
Uzené maso uvaříme. Rozmixujeme na hladký krém a zjemníme smetanou, dochutíme
mléka, pudinkového prášku, vloček a krupičky uvařte kaši Kaše by neměla být úplně tuhá, měla by být ale uvařená
mléka jsem nalila bokem do misky a rozmíchala v něm dva Použijte libovolně velkou skleničku – podle toho pak
těsto, vyválíme a nařežeme na obdélníčky, namotáme na malé Krém: Do vodní lázně dáme žloutky, smetanu, cukry a
Mezitím přípravíme zeleninový vývar a ten pak nalijeme Dále přidáme trochu polévkového koření s bylinkami.
Kuřecí maso nakrájejte na větší kostky. Přidejte maso do hrnce, zasypte kurkumou, kari kořením
Zbylý krém můžeme použít na potření povrchu rolády Ná krém můžeme poukládat různé ovoce…