Řízečky si naklepeme, osolíme, okořeníme, zakápneme olejem a necháme hodinku uležet. Poté osmažíme a
Příprava masa: Maso omyjeme, osušíme a potřeme sladkým Necháme zredukovat a dle potřeby zahustíme moukou.
Přidáme loupaný přes noc namočený hrách, osolíme, opepříme Jakmile je hrách měkký rozmixujeme a dle potřeby zahustíme
Dle potřeby podlijeme vodou. Jakmile je maso hotové a paprika změklá dochutíme dle
Brambory uvaříme na kaši. Steaky obalíme v pepři. olej, přidáme pórek, který přidáme do bramborové kaše
Mleté maso smícháme s prolisovaným česnekem. Maso dochutíme uzenou paprikou, solí a pepřem.
Hotovou nádivku opatrně napěchujeme pod kůži kuřecích
Dáme si vařit mléko, trošku osolíme, až vaří, přidáváme krupičku podle potřeby a mícháme. Poté přidáme
Maso si naklepeme, osolíme, opepříme a rozložíme, aby se plátky překryly, na maso dáme šunku, sýr, kousky
opepříme a poklademe brokolicí, nakrájenou šunkou, křenem
posolíme, opepříme, přidáme citronovou šťávu a dáme kuřecí
ještě pár minut, osolíme, opepříme a můžeme plnit kuřecí maso.
Kuře si dáme do dostatečně velkého hrnce a zalijeme Dále vývar scedíme, přidáme obrané maso, zeleninu a
Přidáme med, citronovou kůru, mléko, máslo, a ještě
Houby si namočíme na chvíli do vody, kroupy uvaříme dle
Šalotku nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme vodu, smetanu, nastrouhaný parmazán a necháme rozpustit.
Hrášek spolu s lístky máty dáme do kastrůlku, zalijeme pepřem, topinky osmažíme, potřeme česnekem a poklademe pyré
Maso si připravíme na kapsu a naplníme tvarůžky, spojíme
přidáme na nudličky nakrájené papriky, ořechy a nakonec oba dle chuti.
Skelet s kořenovou zeleninou uvaříme v osolené vodě doměkka. Přecedíme, zeleninu nakrájíme a vrátíme
Krátce opečeme a přidáme kari, rajčata a vývar. Podle chuti osolíme a dále vaříme.